韓國的紫菜包飯其實(shí)是由日本壽司演變過來的。韓式紫菜包飯的常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。你想知道好吃的韓式紫菜包飯是怎么做出來的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理韓式紫菜包飯的家常做法，望你采納。

　　韓式紫菜包飯的家常做法1

　　材料

　　米飯，海苔，鹽，糖，醋，油，雞蛋，蟹柳，黃瓜條，胡蘿卜，火腿腸，番茄醬

　　做法

　　1.米飯用電飯鍋燜好，或者剩米飯用微波爐熱一下，晾至溫度為40℃左右

　　2.拌入壽司醋，我是自制的，就是將鹽、糖、醋按1：5：10的比例調(diào)配好，稍惹之后晾涼

　　3.鍋燒熱，放少許油，放入打好的雞蛋液攤成雞蛋皮，晾涼后切成條，把蟹柳，黃瓜條，胡蘿卜條放開水鍋里稍燙一下，撈出晾涼備用

　　4.將海苔光面朝下鋪在壽司簾上，鋪米飯，覆蓋三分之二左右

　　5.分別碼上雞蛋皮、黃瓜條、胡蘿卜條、蟹柳、火腿腸等，卷好后，用刀切成小卷就可食用啦，吃時(shí)蘸點(diǎn)番茄醬味道更鮮美

　　韓式紫菜包飯的家常做法2

　　材料

　　原料：香米、菠菜、雞蛋、胡蘿卜、火腿、肉松、腌蘿卜

　　調(diào)料：鹽、芝麻油(香油)

　　做法

　　1、準(zhǔn)備好所有配料。

　　2、雞蛋打散，起鍋攤成蛋餅盛出備用。

　　3、鍋內(nèi)放少許油，下入菠菜炒至菠菜變軟。

　　4、鍋內(nèi)放少許油，下胡蘿卜絲炒至斷生。

　　5、蒸好的米飯打散。

　　6、調(diào)入芝麻油、少許鹽拌勻。

　　7、壽司簾上鋪?zhàn)喜耍罪堜伨鶆?，最邊緣不要鋪?/p>

　　8、依次碼入火腿、雞蛋、菠菜、肉松、腌蘿卜。

　　9、從一端卷起，一邊卷一邊將卷好的部分捏緊，最后在紫菜邊緣沾少許水與貼實(shí)。

　　韓式紫菜包飯的家常做法3

　　材料

　　熱米飯，紫菜，黃瓜，胡蘿卜，火腿，雞蛋餅，香油，芝麻，鹽

　　做法

　　1.把米飯蒸的不軟不硬。

　　2.米飯(要熱米飯噢)拌入少許鹽，香油，芝麻。

　　3.紫菜鋪到簾子上，拌好的米飯均勻鋪到紫菜上。

　　4.黃瓜條，胡蘿卜條要事先用鹽腌一會(huì)，雞蛋稍加調(diào)味攤成薄餅，火腿切條。

　　5.把黃瓜，胡蘿卜，雞蛋餅條，火腿條放在米飯上，開始卷吧，卷緊噢。切一切就可以享受美味了

　　韓式紫菜包飯的家常做法4

　　材料

　　壽司專用海苔，火腿腸，黃瓜，鹽，糖，白醋，米飯，雞蛋

　　做法

　　1、米飯煮熟(我選用的東北大米)后拌勻攪散加入少量鹽、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1：1)，試一下.火腿腸、雞蛋、黃瓜切條備用。

　　2、攪拌均勻后，平底鍋小火加熱，將壽司專用海苔烤干一點(diǎn)后使用。

　　3、在壽司專用海苔上均勻涂上一層米飯，放入切好的火腿腸、黃瓜、雞蛋做條狀，然后將其卷起切片即可。包的時(shí)候盡可能的扎實(shí)，否則切的時(shí)候很容易碎掉。