韓式紫菜包飯的做法有哪些
紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似。你想了解好吃美味的韓式紫菜包飯要怎么做嗎?接下來學習啦小編給你推薦韓式紫菜包飯的4種好吃做法。
韓式紫菜包飯的好吃做法1
材料
原料:香米、菠菜、雞蛋、胡蘿卜、火腿、肉松、腌蘿卜
調料:鹽、芝麻油(香油)
做法
1、準備好所有配料。
2、雞蛋打散,起鍋攤成蛋餅盛出備用。
3、鍋內放少許油,下入菠菜炒至菠菜變軟。
4、鍋內放少許油,下胡蘿卜絲炒至斷生。
5、蒸好的米飯打散。
6、調入芝麻油、少許鹽拌勻。
7、壽司簾上鋪紫菜,米飯鋪均勻,最邊緣不要鋪。
8、依次碼入火腿、雞蛋、菠菜、肉松、腌蘿卜。
9、從一端卷起,一邊卷一邊將卷好的部分捏緊,最后在紫菜邊緣沾少許水與貼實。
韓式紫菜包飯的好吃做法2
材料
米飯(蒸) 200克 紫菜(干) 50克
雞蛋 150克 胡蘿卜 100克 火腿腸 100克 菠菜 100克 豬肉松 50克
做法
1. 首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油,用手攪拌均勻,放在一邊晾著
2. 蛋打散后加少許鹽調味,入平底鍋中煎成蛋皮后切作長條
3. 火腿、胡蘿卜切成長條,入熱油鍋,炒至變軟,盛出備用
4. 拿出兩張紫菜鋪好,米飯倒在上面,用手弄散,鋪滿紫菜的四分之三的每個角落
5. 然后一次放上雞蛋條、胡蘿卜條、火腿條、菠菜、肉松等
6. 把紫菜卷起來,一定要卷緊
7. 最后再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
韓式紫菜包飯的好吃做法3
材料
壽司專用海苔,火腿腸,黃瓜,鹽,糖,白醋,米飯,雞蛋
做法
1、米飯煮熟(我選用的東北大米)后拌勻攪散加入少量鹽、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1:1),試一下.火腿腸、雞蛋、黃瓜切條備用。
2、攪拌均勻后,平底鍋小火加熱,將壽司專用海苔烤干一點后使用。
3、在壽司專用海苔上均勻涂上一層米飯,放入切好的火腿腸、黃瓜、雞蛋做條狀,然后將其卷起切片即可。包的時候盡可能的扎實,否則切的時候很容易碎掉。
韓式紫菜包飯的好吃做法4
材料
米飯250克,胡蘿卜30克,火腿30克,黃瓜30克,肉松適量,鹽少許,香油少許,黑芝麻少許,雞蛋1個,海苔3張
做法
1.1、原材料大集合:海苔、火腿、蛋皮、胡蘿卜、黃瓜。除海苔、肉松外,均切成條。黃瓜和胡蘿卜用鹽稍腌片刻。
2.2、米飯蒸熟后,趁熱拌入食鹽、香油和芝麻,拌勻。均勻地鋪在海苔上,利用壽司簾卷好。
3.3、卷成結實的壽司卷,然后用鋒利的刀蘸水后,快速切開。
4.盡情享用美味吧~
看過“韓式紫菜包飯的做法有哪些”的人還看了:
1.紫菜包飯的做法有哪些