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4款南瓜粥的做法

時(shí)間: 映芳735 分享

  南瓜果膠能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。因而南瓜有"降糖降脂佳品"之譽(yù)。你知道好吃的南瓜粥要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你整理的4款南瓜粥做法。

  南瓜粥的好吃做法一

  南瓜粥的材料

  材料:白米1杯,南瓜600克

  調(diào)味料:水10杯,鹽1茶匙

  南瓜粥的做法

  1、白米洗凈,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開(kāi),改小火熬粥。

  2、南瓜削皮、洗凈、切丁,加入粥內(nèi)煮至熟軟時(shí),加鹽調(diào)味,即可盛出食用。

  熬粥筆記

  1、南瓜是淀粉質(zhì)食物,煮熟容易脹開(kāi),所以水要多加一些.免得沒(méi)有湯汁。

  2、南瓜需要煮稍長(zhǎng)的時(shí)間,所以米粒一裂開(kāi)就要放入,不要等米粒熟軟才放。

  食療效益

  益于糖尿病、慢性支氣管炎、哮喘患者

  南瓜粥的好吃做法二

  南瓜粥的材料

  老南瓜一塊,米,冰糖

  南瓜粥的做法

  1.老南瓜去皮切塊。

  2.大米淘洗干凈后加入適量的清水燒開(kāi)后,加入南瓜塊,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟爛。

  3.食用前加入適量的冰糖待溶化后即可。

  小訣竅

  喝粥可以促進(jìn)腸胃的吸收,尤其在如此干燥的秋天里,經(jīng)常喝粥可以使腸胃得到滋養(yǎng),而南瓜粥是眾多粥類中的首選。

  南瓜粥的好吃做法三

  南瓜粥的材料

  中型南瓜 1/4邊,胡蘿卜1根,雞二度3只,米1杯半,鹽適量,清水約2000毫升

  南瓜粥的做法

  1.南瓜跟胡蘿卜去皮洗凈切小塊,雞二度1開(kāi)3;

  2.鍋里水開(kāi)后倒南瓜、胡蘿卜滾大概20分鐘再放雞二度;

  3.接著將洗好的米放入2、3滴油,均勻;

  4.水沸之后,放入泡好的米倒入;

  5.粥煮到半粘稠時(shí)加少許鹽繼續(xù)熬煮;

  6.熬到需要的粘稠度即可出鍋;

  小訣竅

  1.煮粥的時(shí)候要一次性放入足量的水;

  2.粥的粘稠度可根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整;

  3.選南瓜時(shí)要選肉質(zhì)泛紅、肉厚實(shí)、肉頭硬的老瓜

  4.不能用急火猛燒,只能用中火或小火燒。

  南瓜粥的好吃做法四

  南瓜粥的材料

  1. 1杯大米 和 1/4 – 1/3杯糯米 (這個(gè)杯是指買電飯煲時(shí)帶的量米筒)

  2. 1/4 - 1/2 杯冰糖 (看個(gè)人喜好加糖了)

  3. 500-600克去了皮的甜南瓜 (南瓜多點(diǎn)少點(diǎn)沒(méi)多大關(guān)系)

  4. 10 杯水

  南瓜粥的做法

  1. 先熬好白米粥。我用了電高壓力鍋,用 high pressure (高壓檔) 壓了50分鐘。 你不一定用高壓鍋哦,用一般鍋熬一樣。

  2. 南瓜切小塊,蒸軟,壓成泥。

  3. 粥熬好后,取出放一般鍋里,加入冰糖和南瓜泥。

  4. 不停地?cái)?,以防糊底,再熬幾分鐘就好了?/p>

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