懶人們應(yīng)該要怎么去簡單做飯
電飯鍋是比較使用的煮(我們這里一般叫蒸米飯,也有叫煮,但方言一般叫蒸米飯)蒸米飯工具,很多的家庭都在使用它。但是還是會有很多人不知道應(yīng)該如何做的,那么應(yīng)該如何做飯呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的如何簡單做飯,希望能幫到你。
如何簡單做飯
1、首先,把米放進(jìn)電飯鍋里面。放多少比較合適呢,根據(jù)總共需要的飯量來確定。如果放一碗米的話,會蒸出來2碗米飯,一個(gè)人吃夠了。如果兩個(gè)人吃的話,可以放2碗米,這樣就有4碗飯了。
2、然后倒入適當(dāng)?shù)乃?,把米洗干凈,俗稱淘米。把水倒進(jìn)電飯鍋,然后拿個(gè)舀米飯的木勺子,把米攪一攪,洗干凈,然后把水倒掉。
3、米淘干凈以后,放入適當(dāng)?shù)那逅?/p>
①一般情況下,水量的多少根據(jù)米的多少來確定。
?、谒兔椎谋壤秊?:1比較合適,也就是一碗米一碗水這樣,如果兩碗米,那么就放兩碗水。拿印米的那只碗來印一下水。
?、垡部梢杂昧硪环N方法來確定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指頭左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④這個(gè)完全是憑經(jīng)驗(yàn)來的,每個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)不同。
?、萦捎诖竺桩a(chǎn)地以及每個(gè)人口味的不同(不同地區(qū)、國家、品牌),水的用量也略有所不同。
?、抟话銇碚f,剛開始第一次的時(shí)候可能會失敗。不要灰心,慢慢再試試?;蜃稍円幌掠薪?jīng)驗(yàn)的人。
?、呷绻舫鰜淼拿罪?zhí)桑梢约由倭康乃倮^續(xù)燜一會兒?;蛘哌^稀,可以就這樣再悶半小時(shí)再吃。或者先將就著吃,吸取經(jīng)驗(yàn),下次再蒸的時(shí)候可以適當(dāng)減少或增加水的用量,慢慢的你就會很有經(jīng)驗(yàn)啦!
4、然后把電飯鍋內(nèi)膽四周的水擦干凈,要不然可能會有觸電的危險(xiǎn)。
5、然后,把內(nèi)膽放到電飯鍋里面,蓋上蓋子。
6、插上電飯鍋的電源。
7、按下電源鍵開始蒸米飯。如果電源接入沒有問題的話,電飯鍋的指示燈就會亮起。大約需要半個(gè)小時(shí)到40分鐘左右米飯就可以蒸好。
8、米飯蒸熟以后電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態(tài)。再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。
電飯鍋使用注意事項(xiàng)
1、煮飯、燉肉時(shí)應(yīng)有人看守,以防湯水等外溢流入電器內(nèi),損壞電器元件。
2、輕拿輕放,不要經(jīng)??呐鲭婏堨?。因?yàn)殡婏堨覂?nèi)膽受碰后容易發(fā)生變形,內(nèi)膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合,導(dǎo)致煮飯時(shí)受熱不均,易煮夾生飯。
3、在清潔過程中,切勿使電器部分和水接觸,以防短路和漏電。
4、清洗內(nèi)膽前,可先將內(nèi)膽用水浸泡一會,不要用堅(jiān)硬的刷子去刷內(nèi)膽。清洗后,要用布擦干凈,底部不能帶水放入殼內(nèi)。外殼及發(fā)熱盤切忌浸水,只能在切斷電源后用濕布抹凈。
5、用完電飯煲后,應(yīng)立即把電源插頭拔下,否則,自動保溫仍在起作用,既浪費(fèi)電,也容易燒壞元件。
6、用電飯煲時(shí),注意鍋底和發(fā)熱板之間要有良好的接觸,可將內(nèi)鍋?zhàn)笥肄D(zhuǎn)動幾次。
7、使用時(shí),應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi),蓋上蓋,再插上電源插頭。取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下,以確保安全。
8、不宜煮酸、堿類食物,也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。
9、飯煮熟后,按鍵開關(guān)會自動彈起,此時(shí)不宜馬上開鍋,一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透。
電飯煲保養(yǎng)
NO1.電飯鍋鍋底要保持干凈衛(wèi)生,不可以有灰塵,鍋灰。(這個(gè)很多家庭都沒注意哦!)
NO2.電飯煲應(yīng)放在陰涼、干燥的地方,避免陽光直射。
NO3.電飯鍋切忌不可以拿到明火爐子上加熱煮東西,會損壞鍋?zhàn)拥谋Wo(hù)層,導(dǎo)致壽命減短。(這個(gè)經(jīng)常有人會做)
NO4.煮飯時(shí)不要把濕的抹布蓋在電飯煲上。
NO5.外殼與電熱盤切忌進(jìn)水,如不慎進(jìn)水,應(yīng)停止使用,等完全干燥后再繼續(xù)使用。
NO6.電飯煲不宜煮酸、堿類食物,也不宜放在腐蝕性的環(huán)境中。
NO7.盡量少把鍋從底座上取出,因?yàn)樵谑褂弥袝l(fā)生碰撞,造成鍋底變形,導(dǎo)致在煮飯的時(shí)候,電飯鍋導(dǎo)熱變差。
NO8.電飯煲要保持干凈,鍋、蓋子、保濕帽要經(jīng)常用餐具清潔劑擦洗,但注意不要?jiǎng)潅?br/>
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