紅棗玉米排骨湯怎么做好吃
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玉米排骨紅棗湯里面加入了胡蘿卜和山藥,味道更加好哦,寶寶和家人都愛吃。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于紅棗玉米排骨湯好吃做法,希望對(duì)你有幫助。
制作紅棗玉米排骨湯的食材
紅棗玉米排骨湯好吃做法
1.備齊原料:排骨斬?cái)?,玉米一條,胡蘿卜半根,山藥一塊。
2.適量精品級(jí)紅棗備用。
3.排骨在熱水內(nèi)焯水,放入兩塊姜片。
4.砂鍋內(nèi)倒入水,放入切塊的紅蘿卜。
5.加入洗凈切斷的玉米塊。
6.倒入切塊的山藥。
7.焯水的排骨在水龍頭上沖洗干凈后也倒入砂鍋內(nèi)。
8.加入兩片姜片。
9.加入精品級(jí)紅棗10顆。
10.蓋上鍋蓋大火燒開后改小火煲一個(gè)小時(shí),喝的時(shí)候加鹽調(diào)味即可。
正確吃紅棗的方法
1、食用紅棗時(shí)不要用水煎煮,因?yàn)闇囟瘸^80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營(yíng)養(yǎng)的,每天堅(jiān)持吃5~8枚紅棗,對(duì)身體非常有益。
2、不宜與維生素同時(shí)食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞,使治療作用降低。
3、《本草綱目》中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
4、食用紅棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個(gè)小時(shí)后,再吃高蛋白食品。
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