電熱鍋煮米飯的做法和步驟有哪些
電熱鍋煮米飯的做法和步驟有哪些
很多人家中都是使用電飯鍋進(jìn)行煮飯的，但是如果電飯鍋出現(xiàn)了故障沒有辦法使用的話那么家中的電熱鍋該怎么進(jìn)行蒸飯呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電熱鍋煮米飯的做法，希望能幫到你。
電熱鍋煮米飯的做法
1、將大米淘洗干凈。
2、將大米放入小盆中，加水，水的高度大概超過米飯3厘米吧(因?yàn)閷?duì)米飯的克數(shù)沒有概念，所以用的是豆?jié){機(jī)附帶的那個(gè)小杯子，加了大概一杯半的米)。
3、在鍋里放入熱水，不要放太少，否則會(huì)讓水燒干。
4、將米飯放入鍋中蒸煮即可，大概蒸煮20來分鐘就可以了，看著米飯膨脹了大概兩三厘米，里面的水基本都收好了就可以了。
多功能電熱鍋的特點(diǎn)
1.造型美觀
所有功能在面板上一目了然，操作簡(jiǎn)單方便。
2.功能多樣
煎、炸、炒、烙、蒸、悶、涮樣樣俱全，要實(shí)現(xiàn)哪種烹飪功能，只需按下相應(yīng)功能鍵即可。
3.加熱均勻
升溫快，功率調(diào)節(jié)范圍大，熱效率高。
4.安全保護(hù)
設(shè)有多重安全保護(hù)，不怕干燒，溫度過高會(huì)自動(dòng)斷電保護(hù)，安全可靠。
5.環(huán)保健康
無煙無火，環(huán)保健康，而且省時(shí)省電，高效節(jié)能。
多功能電熱鍋的多種用法
1.炸：您在炸制食品時(shí)，可使用1300W、1600W、2100W，
2.蒸：蒸饅頭最多可以同時(shí)蒸20層，先打開全功率2100W，加水約3Kg
3.燜：燜米飯先打開總功率2100W，加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可
4.煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動(dòng)一下，蓋上鍋蓋，開鍋后，煮3-5分鐘即可。
5.炒：炒菜時(shí)，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
6.烙：烙餅時(shí)，先用2100W預(yù)熱1-2分鐘，然后減至800W即可。
7.涮：全部打開開關(guān)，可同時(shí)供8-10人涮鍋。
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