美的壓力鍋煮飯需要花多長(zhǎng)時(shí)間
美的壓力鍋煮飯需要花多長(zhǎng)時(shí)間
從煲燜飯來說,電壓力鍋在烹飪食物時(shí)沒有水分的揮發(fā)而影響了米飯口感,那么在煮飯的時(shí)候時(shí)間是有多長(zhǎng)呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的美的壓力鍋煮飯多長(zhǎng)時(shí)間,希望能幫到你。
美的壓力鍋煮飯需要多長(zhǎng)時(shí)間
一般10分鐘左右。我用美的的電壓力鍋,基本都是10分鐘就好,不過我一般都喜歡保溫到15分鐘,這樣煮出來的米飯會(huì)很香,按照說明書上的時(shí)間。只要是正品的電壓力鍋煮飯時(shí)間一般都會(huì)標(biāo)明是5~10分鐘左右,煮飯時(shí)間其實(shí)跟操作也是有關(guān)系的,一般說明書上鞋寫的是電壓力鍋飽飯熟的標(biāo)志是沒有蒸汽噴出來,時(shí)間是和煮的飯量掛鉤的,如果煮的米多,放的水多自然時(shí)間長(zhǎng),使用的時(shí)候壓力沒調(diào)好也是會(huì)影響煮飯時(shí)間的。
一般煮飯時(shí)水和米配比是0.8:1,一般電壓力鍋都有刻度,烹飪?nèi)萘吭谖宸种惶幰话銜r(shí)間為16-21分鐘,五分之二處時(shí)間23-28分鐘五分之三處時(shí)間29-34五分之四處時(shí)間為36-41分鐘;煮好飯后。電壓力鍋一般會(huì)發(fā)出“叮”的一聲,烹調(diào)完成。此時(shí)可以為壓力鍋放氣,現(xiàn)在的電力鍋不把氣漏完,是打不開壓力鍋的。放完氣后,一般最好等上三、五分鐘再吃,這樣也不粘鍋,味道也更佳。
美的電壓力鍋蒸米飯的辦法
1.大米放水簡(jiǎn)單出去雜質(zhì)。
2.不用洗太多遍那樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失的。
3.鍋中放水。
4.由于美的電壓鍋的密封性好,所以水不能放的太多。
5.蓋好蓋子。
6.調(diào)到蒸米飯的檔位。
7.時(shí)間到了美的電壓鍋會(huì)自動(dòng)停止。
8.這個(gè)時(shí)候旋動(dòng)放氣閥。
9.當(dāng)沒有了放氣的聲音就可以開蓋子了!
電壓力鍋的使用方法
Step1:開蓋
用手握緊鍋蓋手柄,順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位邊,然后向上。
Step2:取出內(nèi)膽
將食物和水放入內(nèi)鍋中,食物和水不得超過內(nèi)鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內(nèi)鍋高度的3/5;食物和水不得少于內(nèi)鍋高度的1/5。
Step3:將內(nèi)膽放回鍋內(nèi)
放入前,先把內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干凈,外鍋內(nèi)及發(fā)熱盤表面不得放入雜物;放入后,左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋,保證內(nèi)鍋與發(fā)熱盤接觸良好。
Step4:合蓋
檢查密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈上;用手左右旋轉(zhuǎn)一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合位置,并聽到“咔嚓”扣合聲。
Step5:放置好限壓放氣閥
將限壓放氣閥撥到“密封”位置,并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
Step6:接通電源,升壓燈亮
如果不設(shè)置保壓時(shí)間,升壓燈亮一會(huì)兒熄滅,保壓燈亮,處于保溫狀態(tài)。
Step7:根據(jù)食物設(shè)定保壓時(shí)間
電壓力鍋如何挑選
1.看電壓力鍋的安全性
電壓力鍋的安全設(shè)備主要有限壓閥和防堵罩兩個(gè)部件,安全功能好的電壓力鍋通常選用手動(dòng)排壓的限壓閥規(guī)劃,而防堵罩則會(huì)選用鋁合金原料,并運(yùn)用十字凹槽的規(guī)劃,能有用防止壓力鍋堵塞,大大晉升商品的安全性。
2.看內(nèi)膽的數(shù)量和材質(zhì)
電壓力鍋的內(nèi)膽對(duì)烹煮食物的火候和滋味有直接的影響,質(zhì)量好的電壓力鍋廠家通常會(huì)在采辦時(shí)裝備兩個(gè)不一樣原料的內(nèi)膽,一個(gè)首要用于煮飯煮粥、另一個(gè)則用于燉湯燉肉等;而在內(nèi)膽原料方面,以陶晶為原料的電壓力鍋質(zhì)量最佳,其次是紫砂和不銹鋼原料的內(nèi)膽。
3.看電壓力鍋的控制方式
當(dāng)時(shí)市面上出售的電壓力鍋主要有機(jī)械式電壓力鍋和微電腦式兩種控制辦法,前者功用單一,存在一定安全隱患;微電腦式的電壓力鍋雖然報(bào)價(jià)稍高,但運(yùn)用時(shí)控制簡(jiǎn)略,便當(dāng)直觀,而且功用強(qiáng)壯、如預(yù)訂功用、口感選擇都是通常機(jī)械壓力鍋沒有的;另外微電腦電壓力鍋在安全系數(shù)上也要高于機(jī)械式電壓力鍋。
4.看電壓力鍋的容量
購(gòu)電壓力鍋時(shí)應(yīng)思考人口數(shù)量,2-3人的家庭宜選4升的,3-5人的家庭宜選5升的,6人以上的家庭宜選6升或8升的。主張通常普通家庭挑選5升的最為適宜。
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