使用煤氣灶應(yīng)該如何進行煮飯
使用煤氣灶應(yīng)該如何進行煮飯
我們在家經(jīng)常都會使用到煤氣灶進行炒菜的,但是如果家中的電飯鍋壞了只能使用煤氣灶的話應(yīng)該怎么去做飯呢?以下是學習啦小編為你整理的煤氣灶如何煮飯,希望能幫到你。
煤氣灶如何煮飯
1.大米倒入鍋,
2.淘米后倒掉臟水,
3.加入比平時電飯鍋煮飯少小半碗的水,
4.把蓋子蓋過來,煤氣灶火力開到極限,
5.聽到咕嚕聲后轉(zhuǎn)小火,中途不要打開鍋蓋,煮7分鐘,隨后關(guān)火,蓋子燜13分鐘。
使用電壓力鍋做飯方法
1用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中
2加入適量的水進行淘米,將米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘幾下就行
3把水倒掉,然后再加入適量的水,大概超過米粒5毫米,當然要使米粒在鍋中分布均勻
4將壓力鍋上蓋合上,插上電源
5點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕,一般都預(yù)定了時間,按了做飯這個按鈕就行了,等待它蒸熟。
6如果你是第一次使用就先點“預(yù)約時間”,時間大概13分鐘,然后再點做飯,當然你煲湯或者煮粥就點那個對應(yīng)的按鈕就行
7當顯示屏顯示為00:00時,飯就做好了,向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡,然后扭開上蓋把飯盛出來就行。
鐵鍋炒菜有哪些好處
1用鐵鍋炒菜可以少放油。鐵鍋用得時間長了,表面會自然生成一層油光,基本相當于不粘鍋的效果。做菜時候不必放太多油,從而避免攝入過量食用油。清洗鐵鍋,無需用洗潔精,用熱水配合硬刷子刷干凈,完全晾干即可。
2傳統(tǒng)鐵鍋能避免不粘鍋表層有害化學物質(zhì)的潛在影響。不粘鍋表層涂層通常含有四氟化碳,這種化學物質(zhì)可能傷害肝臟,影響生長發(fā)育,甚至可能致癌。也有研究顯示,這種化學物質(zhì)可能導(dǎo)致女性提前進入更年期。用不粘鍋炒菜時,四氟化碳在高溫下會變成氣體揮發(fā)出來,并隨著做飯的油煙被人體吸入。此外,不粘鍋表面被鏟子刮擦,四氟化碳會掉落到食物中被人直接吃進肚里去。傳統(tǒng)鐵鍋沒有這種化學物質(zhì)涂層,自然也不存在這種危險性。
3用鐵鍋炒菜能補充鐵元素。高溫下,鐵鍋中的少量鐵元素會滲入到食物中,因此在客觀上起到了補鐵的作用。
初學者如何用電飯煲煮飯
1鍋洗干凈,并往其中放入適量的大米(根據(jù)人數(shù)多少放米)。
2往大米中放水并且雙手洗大米,一般情況下要沖洗3-4次,洗完后鍋中放適量水,對于初學者按照一碗米兩碗水的量來放水。
3把鍋底水分用抹布擦干,然后放入電飯煲中。
4把電飯煲蓋子合上。
5接通電源,并且選擇煮飯按鈕。
6等煮飯時間到了,電飯煲會自動跳到保溫為止。此時,表示大米飯已經(jīng)煮好。
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