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入冬怎樣煮飯好吃

時(shí)間: 陳嘯1069 分享

入冬怎樣煮飯好吃

  天氣寒冷,特別是寒冷的冬天,入冬應(yīng)該吃一些進(jìn)補(bǔ)的食物。那么入冬煮飯方法有什么呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你推薦入冬煮飯方法。你知道入冬煮飯方法有哪些嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編向大家介紹一下入冬煮飯方法。

  入冬煮飯方法一:山藥燉鴨

  材料

  鴨,山藥,紅棗,枸杞。,調(diào)料:蔥姜,八角,花椒,香葉,陳皮,黃酒,冰糖,鹽,胡椒粉。

  做法

  將鴨肉洗凈后切塊(所有皮和肥肉都去掉,這樣吃起來(lái)不油膩)。入冷水中煮開,關(guān)火撈出鴨肉,用冷水反復(fù)沖洗2-3次。

  鍋中加冷水,放入鴨肉,蔥段,姜片,八角,花椒,香葉,陳皮,黃酒。大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉50分鐘。

  加鹽調(diào)味,放2塊冰糖,山藥塊,紅棗和枸杞再燉10分鐘。出鍋加胡椒粉和蔥花即可

  入冬煮飯方法二:巧達(dá)濃湯

  材料

  洋蔥半顆馬鈴薯一顆火腿或培根約4片草菇6顆面粉1/8杯水約3碗雞湯塊1個(gè)牛奶400g鹽適量奶油適量黑胡椒適量

  做法

  1把馬鈴薯切小丁放入電鍋或微波爐鐘蒸熟,蒸熟后加一點(diǎn)水入果汁機(jī)打成泥

  2將所有配料切成小丁,用一碗水先將雞湯塊調(diào)開成高湯

  3奶油入鍋先將洋蔥炒軟,再加入草菇(或洋菇)以及火腿

  4加入面粉炒到無(wú)顆粒

  5加入高湯后,再依量加入水,最后加入牛奶煮到滾

  6剛開始會(huì)比較稀,但是因?yàn)橛旭R鈴薯跟面粉的淀粉,會(huì)讓濃湯更濃喔~

  7暖呼呼的上桌嚕!!

  入冬煮飯方法三:蒸糯米飯

  材料

  糯米300克臘腸2條臘肉半條蝦米適量花生適量芥蘭兩顆油半湯匙甜醬油3湯匙

  做法

  1將臘腸臘肉切粒,芥蘭切細(xì)片。熱鍋下油,先炒臘腸臘肉蝦米數(shù)分鐘,盛起備用

  2先將糯米洗凈,浸五小時(shí)或過(guò)夜,然后瀝干水份。放入蒸鍋,用中火蒸15分鐘

  3用筷子弄散糯米,然后下臘腸臘肉粒及蝦米,與糯米拌勻,再蒸10分鐘。再下芥蘭粒,蒸五分鐘

  4然后下熟油及甜醬油拌勻。下花生,灑上蔥花即成!

  入冬女人多喝蘿卜湯

  1、蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)預(yù)防癌,抗癌有重要意義。(每天生嚼100客它就可以產(chǎn)生很多干擾素,它可以干擾我們體內(nèi)的疾病!抵制疾病!)

  2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排除。

  3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。

  4、蘿卜還是一味中藥,其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

  蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好。平時(shí)不愛(ài)吃涼性食物者以熟食為宜。

  蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),二者最好不要同時(shí)食用。若要一起吃應(yīng)加醋來(lái)調(diào)和,以利于營(yíng)養(yǎng)吸收。

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