蜂蜜雪梨的做法
蜂蜜雪梨的做法
蜂蜜雪梨盅，傳統(tǒng)做法，適宜秋冬季食用。也可以做成蜂蜜燉雪梨。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享蜂蜜雪梨的做法。
蜂蜜雪梨的做法：蜂蜜雪梨冰羹
材料
雪梨、枸杞、蜂蜜
做法
1、配料： 兩大個(gè)雪梨去皮哦、少量枸杞哦哦、水，還有兩勺蜂蜜(蜂蜜具有美白瘦身的作用哦)
2、記得熬2個(gè)小時(shí)左右，再放蜂蜜哈!
3、等冷卻后，在放到冰箱里，冷凍，大約1小時(shí)左右!美味可口的蜂蜜雪梨冰羹就出爐啦!味美勢(shì)不可擋趕快試試吧!送給心愛(ài)的她。
蜂蜜雪梨的做法：蜂蜜雪梨燉百合
材料
貢梨1個(gè)，鮮百合1個(gè)，冰糖及適量，蜂蜜適量
做法
1.貢梨去皮去心，切成塊，放入燉盅內(nèi)，加純凈水蓋過(guò)梨， 以免氧化.
2.百合剝開(kāi)，削去干掉的部分.放入燉盅內(nèi)，加入蜂蜜和 冰糖，再加 純凈水蓋過(guò)所有材料.
3.把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水(約到燉盅一半的位置)， 大火燒開(kāi)后， 轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘.即可熄火，涼至不燙口就可食用.
小訣竅
P.S 選用貢梨是因?yàn)樗容^多汁,甘甜. 如果放入冰箱凍一會(huì),喝起來(lái)更清甜可口,潤(rùn)而不膩,甜到入心.俗語(yǔ)說(shuō)女人是水造的,從基底補(bǔ)充身體的水分,自然養(yǎng)出水靈靈的皮膚,類似這種滋陰養(yǎng)顏 的燉品可要常吃哦.
蜂蜜雪梨的做法：蜂蜜燉雪梨
1.將雪梨洗凈，帶把的一邊切下一小塊做蓋子，挖去果核，注意不要挖透;
2.將雪梨中放入適量蜂蜜，蓋上蓋子，注意蒸制中雪梨會(huì)出水，要留出余量;
3.放入盤(pán)子或碗中，然后放入蒸鍋,
4.大火至水開(kāi)后，小火蒸熟.
蜂蜜燉雪梨的烹飪技巧
1、梨是帶皮吃的，所以要反復(fù)清洗干凈;蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的，所以水位不要太高，蒸架不要太底，以免水開(kāi)時(shí)，蒸鍋水溢入燉盅內(nèi)。 每次吃50-100克即可，不要吃太多了。
3、做法一是傳統(tǒng)雪梨蜂蜜盅做法，用其它品種梨子也可以，與白蘿卜蜂蜜盅一樣去燥生津，均適合冬季食用。
4、做法二與做法一功效相似，操作更簡(jiǎn)單，蜂蜜后放符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)。
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