黃秋葵的做法
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咖啡黃葵(學(xué)名:Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench)亦稱黃秋葵,錦葵科、秋葵屬一年生草本植物。莖圓柱形,疏生散刺。葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛?;▎紊谌~腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形;花萼鐘形,密被星狀短絨毛下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享黃秋葵做法。
黃秋葵的做法:辣炒黃秋葵
材料
黃秋葵,西紅柿,辣椒,大蒜,鹽
做法
1.黃秋葵、青辣椒、西紅柿洗凈備用
2.黃秋葵切掉蒂部不要
3.斜切厚片
4.辣椒切片,西紅柿切片,大蒜切片
5.鍋熱后加適量油
6.爆香蒜片和辣椒
7.依次加入黃秋葵和西紅柿翻炒至黃秋葵變綠
8.加少量開水蓋上鍋蓋燜約兩分鐘至黃秋葵變軟,加鹽調(diào)味即可
黃秋葵的做法:黃秋葵炒米粉干
材料
米粉干150克,黃秋葵三根,香菇10只, 包心菜100克,蔥花適量。
做法
1. 先將米粉干泡涼水30分鐘取出。
2. 黃秋葵洗凈、水發(fā)香菇10只,包心菜100克切絲備用。.
3. 鍋內(nèi)加底油,開幕中火,先加入水發(fā)香菇翻炒一分鐘,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入包心菜、黃秋葵炒熟,然后放入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻即可食用。
黃秋葵的做法:黃秋葵炒番茄
材料
黃秋葵6根,番茄1只.
做法
1. 黃秋葵、番茄洗凈切片備用.
2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火.
3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黃秋葵翻炒.
4. 加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒.
5. 菜熟后加入入適量的味精拌勻即可.