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枸杞南瓜粥的做法圖解

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枸杞南瓜粥的做法圖解

  南瓜可以讓腸胃免受粗糙食品的刺激,促進胃潰瘍的愈合,適宜于胃病者。你了解枸杞南瓜粥要怎么做才好吃嗎?接下來,學習啦小編跟你分享枸杞南瓜粥的做法圖解。

  枸杞南瓜粥的主料輔料

  • 主料
  • 南瓜

    400g
  • 大米

    300g
  • 輔料
  • 枸杞子

    適量

  枸杞南瓜粥的做法圖解

  1.首先準備材料:大米,南瓜,枸杞。

  2.米洗凈,南瓜洗凈切塊,枸杞泡軟洗凈。

  3.把南瓜和大米洗凈加水放入壓力鍋按熬粥鍵。

  4.報警響后稍微悶一會,開蓋。

  5.把枸杞放入,攪拌均勻.

  6.OK,出鍋.

  南瓜的選購

  應該挑選那些外觀完整,果肉金黃色,分量比較重,沒有損傷、蟲蛀等的。表面出現(xiàn)黑點,則內(nèi)部品質(zhì)有問題。南瓜表面如果沒有光澤,較粗糙,則比較老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜則較面較甜。建議依照個人口味喜好選擇。購買已經(jīng)切開的南瓜,則選擇果肉厚,新鮮水嫩不干燥的。

  南瓜的存儲

  南瓜比較容易保存,完整的南瓜只要放在陰涼的地方,可以保存一個月左右,放在冰箱冷藏室則可以保存2-3個月。如果是切開的南瓜,保存時需要先去掉瓤,否則容易腐敗、從心部變質(zhì),用保鮮膜包好,在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。

  南瓜的食用方法

  1.南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。

  2.南瓜熟食補益、利水;生用驅(qū)蛔、解毒。

  3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便長期少量食用。

  4.瓜適量,洗凈切片,用鹽腌6小時后,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。


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