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山藥南瓜粥的做法圖解大全

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  患有感染性疾病和有發(fā)熱癥狀的病人最好不要吃南瓜,以免病情惡化。好吃的山藥南瓜粥應該要怎么做呢?下面是學習啦小編給大家整理山藥南瓜粥的做法圖解。

  山藥南瓜粥的主料輔料

  • 主料
  • 南瓜

    200g
  • 山藥

    150g
  • 輔料
  • 糯米

    50g

  山藥南瓜粥的做法圖解

  1.準備好所有的食材。

  2.糯米洗凈用清水浸泡20分鐘。

  3.山藥和南瓜去皮切小塊。

  4.把山藥和南瓜倒入豆?jié){機中。

  5.再加入泡好的糯米。

  6.加入所需量的清水。

  7.加蓋按下八寶米糊健即好。

  南瓜的營養(yǎng)價值

  1、南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

  2、南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。

  3、南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素。

  4、南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對人體的危害。

  5、南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。有防癌功效。

  6、南瓜中含有豐富鋅,參與人體內核酸、蛋白質合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質。

  7、南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。


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