蔥白粥怎么做才好的做法步驟和功效作用
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蔥白粥怎么做才好的做法步驟和功效作用
蔥白粥的做法非常的簡單,能夠防治輕微的風(fēng)寒感冒,對于比較嚴(yán)重的感冒還是需要吃藥。你了解蔥白粥要怎么做才好嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你蔥白粥的做法和作用。
蔥白粥的做法
蔥白粥食材準(zhǔn)備
粳米50克,蔥白10克,白砂糖20克。
方法步驟
1、先將蔥白去外皮,沖洗干凈后切細絲;
2、粳米淘洗干凈后浸泡半小時左右,撈出瀝干;
3、鍋中加入1000ml水,放入粳米,然后旺火燒沸,加入蔥白,醋;
4、然后小火熬煮成粥即可食用。
小貼士
具有防治感冒,調(diào)節(jié)脾胃的作用。
烏雞糯米蔥白粥的做法
蔥白粥食材準(zhǔn)備
烏雞腿,糯米,蔥白,鹽,蔥絲。
方法步驟
1、將烏雞腿洗凈,切成小塊,蔥切絲;
2、雞腿放入鍋中,加水,大火燒開,小火燉煮15分鐘;
3、然后加入糯米,煮開后轉(zhuǎn)為小火;
4、煮熟后加入適量的鹽,加入蔥絲,熄火即可。
小貼士
具有補氣血,安胎養(yǎng)生的功效。
蔥白粥的作用
蔥白粥來源于《濟生秘覽》,其食療功效是治療感冒,能夠解表散寒,溫和養(yǎng)胃,補中等,這里是治療風(fēng)寒型的感冒。另外粥能提高人體的免疫能力,促進血液循環(huán),有利于胃腸的蠕動,有消食的作用。
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