不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>學(xué)做飯>

好吃的牛肉粉絲湯要如何做

時(shí)間: 映芳735 分享

  牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。你了解牛肉粉絲湯要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你牛肉粉絲湯的圖解做法。

  牛肉粉絲湯的主料輔料

  • 主料
  • 牛肉

    500g
  • 西施豆腐

    250g
  • 輔料
  • 粉絲

    適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 花椒

    適量
  • 大茴

    適量
  • 桂皮

    適量
  • 料酒

    適量
  • 生抽

    適量
  • 白糖

    適量
  • 適量

  牛肉粉絲湯的做法圖解

  1.準(zhǔn)備牛肉。

  2.把牛肉洗凈切塊(不要太大,中等塊即可)

  3.把牛肉用清水反復(fù)泡洗至基本沒有血水為止。

  4.泡洗好的牛肉置盆中,加入切好的姜絲、蔥花、蒜片、花椒、大茴、桂皮、生抽、白糖、料酒進(jìn)行腌制約2至3小時(shí)。

  5.然后把牛肉連湯帶肉一起倒入鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)最小火悶煮一小時(shí)即熟。

  6.煮熟的牛肉撈出置盆中。

  7.準(zhǔn)備豆腐。

  8.把豆腐洗凈后切成約1公分左右的厚度待用。

  9.鍋置火上加入水燒開,放入適量的牛肉和洗凈的粉絲以及適量的燉牛肉的湯。

  10.當(dāng)粉絲燉熟時(shí),加入豆腐和適量的鹽繼續(xù)煮。

  11.當(dāng)豆腐已松軟時(shí)即可出鍋。

  牛肉的使用效果

  1、味甘、性平,歸脾、胃經(jīng);

  2、牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效;

  3、老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高機(jī)體免疫功能的效果;

  4、牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長(zhǎng)和促傷口愈合之功效。

  牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1.牛肉富含肌氨酸

  牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。

  2.牛肉含維生素B6

  蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

  3.牛肉含肉毒堿

  雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。

牛肉粉絲湯做法推薦:

1.咖喱牛肉粉絲湯的做法圖解

2.牛肉湯米粉要怎么做才好吃

3.牛肉粉絲湯如何做才好吃

4.牛肉粉絲湯的做法配方

1591011