高壓鍋怎么燉牛肉湯
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高壓鍋怎么燉牛肉湯
牛肉不僅好吃,而且養(yǎng)生功效也很明顯。你想自己動(dòng)手做好吃的燉牛肉湯嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享高壓鍋燉牛肉湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。
高壓鍋燉牛肉湯的材料準(zhǔn)備
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高壓鍋燉牛肉湯的制作過(guò)程
1.牛肉用水沖洗好
2.加入蔥姜蒜還有大料
3.加入適量水
4.倒入適量醬油
5.加入適量食鹽
6.攪拌均勻
7.高壓鍋按肉類排骨菜單開(kāi)始燉
8.燉好的牛肉
9.盛盆
牛肉醫(yī)書(shū)記載
1、《別錄》:“主消渴,止泄,安中益氣,養(yǎng)脾胃。”
2、《千金·食治》:“止唾涎出。”
3、《本草拾遺》:“消水腫,除濕氣,補(bǔ)虛,令人強(qiáng)筋骨、壯健。”
4、《滇南本草》:“水牛肉,能安胎補(bǔ)血。”
5、《韓氏醫(yī)通》:“黃牛肉,補(bǔ)氣,與綿黃芪同功。”