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怎么做糯米油炸糕才好吃圖解簡單易學(xué)

時(shí)間: 映芳735 分享

  糯米不易消化,因此應(yīng)控制進(jìn)食的量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應(yīng)注意。你了解糯米油炸糕要怎么做嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹糯米油炸糕的做法。

  糯米油炸糕的做法

  糯米油炸糕的主料輔料

  • 主料
  • 糯米粉

    300g
  • 輔料
  • 白糖

    適量
  • 熟芝麻

    適量

  糯米油炸糕的做法圖解

  1.糯米粉加入適量水,混合均勻,揉成光滑面團(tuán),蓋上保鮮膜,靜置半個(gè)小時(shí)。

  2.白糖和熟芝麻混合均勻成餡。

  3.用手揪一小塊面團(tuán),壓扁成面餅,用勺子盛入適量白糖芝麻餡。

  4.一手拖著面餅,另一只手從面餅四周向上推至面餅包住餡,雙手將面團(tuán)反復(fù)拍幾下成圓餅。

  5.油鍋燒熱至180度左右,下入圓餅,炸至兩面金黃即可。

  6.全部炸完裝盤。

  糯米的用法與用量

  內(nèi)服:煎湯,1~2兩;或入丸、散。外用:研末調(diào)敷。

  糯米的副作用

  1、糯米性黏滯,難于消化,一次不宜食用過多,老人、小孩更要少食。

  2、糖尿病、肥胖癥或腎病、高血脂等慢性病患者不適宜食用糯米食品。

  3、濕熱痰偏旺者,感冒發(fā)熱、咳嗽多痰者,慢性皮膚濕疹患者,糖尿病人血糖過高者忌食。

  點(diǎn)擊下頁查看>>>油炸糕的三種做法

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