怎么做好吃的玉米白面饅頭
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玉米最早是產(chǎn)于南美洲的,當?shù)氐挠〉诎踩艘恢倍荚诤扔衩字?。你想自己動手做好吃的玉米面饅頭嗎?下面是學習啦小編給大家整理玉米白面饅頭的家常做法。
玉米白面饅頭的主料輔料
玉米白面饅頭的做法圖解
1.玉米面和面粉倒入盆中
2.用溫水將酵母化開,擱置5分鐘
3.倒在盆里,和成面團,揉光滑后,放置到溫暖處發(fā)酵
4.發(fā)酵至兩倍大
5.發(fā)酵好的面團呈蜂窩狀
6.將發(fā)好的面團,揉至光滑
7.分成小劑子,做成饅頭狀
8.放入蒸鍋
9.開鍋后蒸20分鐘即可
玉米的功效
1、玉米具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。
3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。
4、玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素。