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姜汁大對蝦的做法步驟

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姜汁大對蝦的做法步驟

  蝦肉肥嫩鮮美,不腥無刺,是滋補壯陽之妙品。平時生活中你會做嗎?那么,現(xiàn)在學習啦小編就來分享姜汁大對蝦的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  姜汁大對蝦的制作食材

  • 主料
  • 大對蝦

    10只
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 蒸魚豉油

    適量
  • 生抽

    適量

  姜汁大對蝦的做法步驟

  1.把買來的對蝦洗凈置盤中待用。

  2.鍋置火上加入水和鹽,放入對蝦,大火燒開10分鐘。

  3.然后把對蝦撈出擺盤。

  4.在煮蝦的時間就可以準備調(diào)料汁了。把姜去皮切成碎茸置調(diào)料盤中。

  5.在調(diào)料盤中加入香醋。

  6.再在調(diào)料盤中加入蒸魚豉油和生抽與醋、姜末一起調(diào)勻即可。

  7.好了,全部完工。吃時把對蝦剝?nèi)テ?,蘸著調(diào)料吃即可。

  蝦的營養(yǎng)價值

  現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。

  常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

  如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

  蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。


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