怎么做好吃的蒜蓉烤生蠔
怎么做好吃的蒜蓉烤生蠔
大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。你了解蒜蓉烤生蠔要怎么做才好吃嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹蒜蓉烤生蠔的好吃做法。
蒜蓉烤生蠔的食材準(zhǔn)備
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蒜蓉烤生蠔的具體做法步驟
1.買來的生蠔用刷子把外面刷干凈
2.生蠔用螺絲刀(我沒有專門的開殼工具,將就著吧)從縫隙中撬開,取出海蠣肉洗凈
3.蒜去皮,借助工具將蒜磨成蓉待用(蒜蓉比蒜末口感更好些,所以為了好吃盡量磨成蓉吧)
4.將所有的海蠣肉集中一起用調(diào)味料腌制片刻后重新裝在牡蠣殼上(這一步也可以省略,如果你喜歡這種鮮味的話)
5.在生蠔上撒適量的蒜蓉和生抽一小勺
6.入烤箱200度烤5分鐘即可,撒上香蔥末,澆上香油就可以吃了
大蒜的妙用
1.大蒜30克搗成泥,加水1杯,再倒入半盅陳醋調(diào)勻,洗涂肛門,可驅(qū)燒蟲。
2.入冬前,將紫皮大蒜搗成泥,敷在生過凍瘡的部位,24小時(shí)后洗去,隔三天再敷一次,可防凍瘡。
3.蜈蚣咬傷,將大蒜搗爛加醋調(diào)勻敷傷處,可消腫止痛。
4.大蒜頭煎水,熏洗陰部,治外陰炎。
5.大蒜頭100克,加水適量煎湯,趁熱洗陰部,每日一次,10天為一療程,可治陰道滴蟲。
6.大蒜(量不限)生吃,用溫鹽水漱口,每日2~3次,可預(yù)防流行性腦脊髓膜炎。
7.大蒜頭60克,野菊花30克,煎濃汁含漱,可預(yù)防流行性腦脊髓膜炎。
8.大蒜15克,白糖30克,大蒜搗爛,加糖和開水1杯,浸泡5小時(shí),每日一劑,分三次服,連服4~5天,可治百日咳。
9.大蒜頭一小瓣搗爛,于發(fā)瘧前2小時(shí)敷于手寸口脈處(敷前手寸口脈處先涂菜油),敷至皮膚發(fā)紅即去掉(防止起泡),可治瘧疾。
10.生大蒜適量,切成細(xì)粒,空腹吞服,可治鉤蟲病。
11.大蒜搗爛,調(diào)入凡士林,臨睡前涂于小兒肛門周圍,第二天洗凈,連涂3~4次,可治鉤蟲病。
12.雄黃30克研成細(xì)末,大蒜60瓣搗爛,配制成60丸,每服1丸,每日服三次,連服20天為一療程,可治布魯菌病波狀熱的反復(fù)發(fā)作。
13.獨(dú)頭大蒜1個(gè),切成薄片平放于大椎穴,把艾絨搓成如小豆大共3團(tuán),放在蒜片上點(diǎn)燃,連灸2~3炷,以感覺灼痛、不起泡為度,隔天或2~3天灸一次,可治肺結(jié)核、結(jié)核性胸膜炎。
14.大蒜搗爛貼敷可治上消化道出血。大蒜瓣4份,玄明粉1份,混合搗爛,取96克,用4層紗布包裹,貼敷足底涌泉穴,縛定于3~4小時(shí)后去掉,每日貼敷一次,直到血止,可治上消化道出血。在采用此簡易療法治療的同時(shí),病人應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治。
15.大蒜5頭,燒熟頓服,可治腹瀉。
16.大蒜8片,螻蛄5只,搗爛如泥,敷貼臍中約30分鐘,可治小便不通。
17.大蒜4頭切片,鮮小薊120克,水煎溫?zé)嵬庀?,可治陰部瘙癢、白帶增多。
18.在盛醬油的瓶中放入幾瓣大蒜,一段時(shí)間內(nèi)醬油不會壞。
19.瓷器或玻璃器皿破碎,可用大蒜去皮搗爛擠汁,同雞蛋清混合調(diào)勻,置陰涼處散發(fā)一下水分,然后將其涂在器皿破裂之處,會粘合得很牢固。
20.在釣魚餌料中加入適量的大蒜粉,能刺激魚類嗅覺,可提高垂釣率。
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