蘿卜大骨頭湯應(yīng)該怎么做
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蘿卜大骨頭湯應(yīng)該怎么做
蘿卜又名萊菔，根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形， 原產(chǎn)我國，品種極多，具有多種藥用價(jià)值。好吃的蘿卜大骨頭湯應(yīng)該要怎么做呢?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦蘿卜大骨頭湯的圖解做法。
蘿卜大骨頭湯的食材準(zhǔn)備
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蘿卜大骨頭湯的具體做法步驟
1.先把大骨反復(fù)沖洗，去掉血水。
2.鍋中放足夠的水，姜片。
3.滴入幾滴白醋，開火煲，水開后轉(zhuǎn)小火煲2.5小時(shí)。
4.把蘿卜洗凈，白蘿卜去皮。
5.把蘿卜切滾刀塊。
6.把胡蘿卜加入鍋中。
7.跟著白蘿卜也加入鍋中，再小火煲40分鐘。
8.最后加入鹽調(diào)味就可以了。
蘿卜的藥理治療方
治扁桃體炎：取鮮蘿卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，調(diào)勻，以溫開水沖服，每日2-3次，能消炎解毒。
治哮喘：取蘿卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加溫開水調(diào)勻服之，每次服100毫升，每日3次，具有潤肺定喘之功能。
治高血壓頭暈：取蘿卜汁150毫升，加紅糖50克調(diào)勻，每日兩次，每次100毫升，具有清熱降壓之效。
治偏頭痛：取鮮蘿卜搗爛取汁，加少許冰片調(diào)勻滴鼻，左側(cè)頭痛滴右鼻孔，右側(cè)反之。
治凍瘡：將蘿卜切成薄片，放在爐火上加溫，趁熱擦患處，一日數(shù)次。
治咳嗽多痰：取霜后蘿卜適量，搗碎擰汁，加少許冰糖，燉后溫服，每日兩次，每次60毫升。
治口腔潰瘍：取蘿卜汁100毫升，加等量白開水，作漱口之用，每日數(shù)次。