紅蘿卜湯要怎么做
紅蘿卜湯要怎么做
醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn),醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn),常生食紅蘿卜有神奇的降低血脂、膽固醇、軟化血管、穩(wěn)定血壓的作用,并可預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化。好吃的紅蘿卜湯應(yīng)該要怎么做呢?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享紅蘿卜湯的圖解做法。
紅蘿卜湯的制作食材
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紅蘿卜湯的做法步驟
1.排骨洗凈
2.淮山,紅蘿卜準(zhǔn)備好
3.蝦干少許
4.將以上1-3材料放入砂鍋煲中,煲了3小時(shí),淮山都化了。
5.撒少許蔥花,調(diào)味后關(guān)火。
6.煮的時(shí)間夠久,淮山都化了,湯十分濃,很香。
紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
2.蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)防癌、抗癌有重要作用。
3.蘿卜中的芥子油和精纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。
4.紅蘿卜中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質(zhì),這樣就可以有效地提高血液質(zhì)量、堿化血液并有利尿、溶石作用,對(duì)痛風(fēng)患者十分有利。
5.紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原,可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對(duì)治療貧血有很大作用。
6.紅蘿卜中含有大量的鈣,是補(bǔ)鈣之佳品。