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紅蘿卜豬肉蒸餃怎么做好吃

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紅蘿卜豬肉蒸餃怎么做好吃

  紅蘿卜可以提高人體的免疫力,以及促進(jìn)人體的血液循環(huán)都大有幫助,所以說紅蘿卜是一套營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的蔬菜。你想自己動(dòng)手做好吃的紅蘿卜豬肉蒸餃嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你紅蘿卜豬肉蒸餃的好吃做法。

  紅蘿卜豬肉蒸餃的制作食材

  • 主料
  • 面粉

    500g
  • 豬肉

    400g
  • 紅蘿卜

    1根
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 蘑菇

    適量
  • 適量
  • 生抽

    適量
  • 蠔油

    適量
  • 淀粉

    適量

  紅蘿卜豬肉蒸餃的做法步驟

  1.準(zhǔn)備材料。

  2.紅蘿卜切小塊加水1:1榨汁,過濾掉渣。

  3.面粉加入2克鹽,加入紅蘿卜和面。

  4.和成均勻的面團(tuán),蓋上濕布醒發(fā)30分鐘。

  5.蘑菇灼水切碎。

  6.豬肉加入紅蘿卜渣,蘑菇,蠔油,淀粉 ,白糖,生抽。

  7.按一個(gè)方向攪拌上勁。

  8.面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,切成劑子,搟成均勻的餃子皮。

  9.加入適量餡。

  10.包成餃子。

  11.蒸籠墊濕布,放上餃子。

  12.隔開水蒸15分鐘。

  紅蘿卜的功效與作用

  1.防癌、抗癌

  美國(guó)癌癥研究機(jī)構(gòu)報(bào)道,根據(jù)各國(guó)腫瘤流行病學(xué)的資料分析,蘿卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中對(duì)肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的預(yù)防作用最為明顯。

  2.抗痛風(fēng)

  紅蘿卜富含鉀,為其他蘿卜的幾倍甚至幾十倍。眾所周知鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參于細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝,這對(duì)痛風(fēng)患者血尿酸值的調(diào)節(jié)十分有利。

  3.降血壓

  醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn),醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn),常生食紅蘿卜有神奇的降低血脂、膽固醇、軟化血管、穩(wěn)定血壓的作用,并可預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、腎結(jié)石、膽石癥等疾病。同時(shí),醫(yī)學(xué)界認(rèn)為紅蘿卜籽具有良好的降血壓作用,它將會(huì)是一種療效高、無(wú)毒副作用、很有希望的新型降壓藥物。其降壓效果及改善疾病癥狀均高于利血平、復(fù)方降壓片和羅布麻片等對(duì)照組。

  的營(yíng)養(yǎng)功效

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