大白菜食法頗多，多烹調(diào)方法上看，無論是炒，熘，燒，煎，燴，扒，涮，涼拌，腌制，都有可做成美味佳肴。平時生活中你會做蝦仁白菜肉餃子嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理蝦仁白菜肉餃子的做法。

　　蝦仁白菜肉餃子的制作食材：

　　蝦仁白菜肉餃子的做法步驟：

　　1.面和好餳著

　　2.白菜洗凈剁碎

　　3.五花肉剁碎蝦仁和姜剁碎倒油攪拌

　　4.倒面醬醬油攪拌

　　5.把白菜倒里放鹽和味精香油攪拌均勻

　　6.面做劑搟皮

　　7.攪拌均勻開始包餃子

　　8.鍋開煮餃子4分鐘

　　9.4分鐘后出鍋

　　白菜治病小驗方：

　　1、治感冒

　　民間有用白菜治感冒的驗方，其方法是用白菜桿根加紅糖、姜片、水煎服，或用白菜根三個、大蔥根七個，煎水加紅糖，趁熱飲服，蓋被出汗，感冒即愈。

　　2、治凍瘡

　　大白菜洗凈切碎煎濃湯，每晚睡前洗凍瘡患處，連洗數(shù)日即可見效。

　　3、解酒

　　白菜子則可解酒，對于酒醉不醒者，可用白菜子研末調(diào)井水，服之有效。

　　4、治粉刺

　　用大白菜葉貼臉可減少臉部的粉刺生長。

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