鯽魚湯對壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。你了解小鯽魚湯的做法嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享寶寶吃的小鯽魚湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　制作小鯽魚湯需要準(zhǔn)備的材料

　　小鯽魚湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.備鯽魚，香菇，荷蘭豆，嫩玉米。

　　2.熱鍋加油，下姜爆香，再將處理干凈的鯽魚下鍋。

　　3.另起湯鍋，加水煮開，將煎好的鯽魚轉(zhuǎn)下湯鍋。

　　4.加入蔥姜同煮至出味。

　　5.大火煮開，催煮至湯底濃鮮。

　　6.另將香菇及荷蘭豆嫩玉米改刀，再用細(xì)鹽水泡制。

　　7.將煮好的鯽魚過濾至出鍋。

　　8.將泡洗好的香菇下鍋。

　　9.加適量細(xì)鹽，煮至香菇熟透。

　　10.再將荷蘭玉及嫩玉米下鍋同煮。

　　11.煮好后，加適量胡椒粉提味即可。

　　鯽魚湯的食療功效

　　1、鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強(qiáng)抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用;

　　2、鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補(bǔ)虛通乳。
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