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蒜蓉蒸排骨具體做法步驟

時(shí)間: 映芳735 分享

  排骨可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。你了解蒜蓉蒸排骨的做法嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享的蒜蓉蒸排骨具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

  蒜蓉蒸排骨的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 排骨

    300g
  • 蒜頭

    4個(gè)
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 生粉

    適量

  蒜蓉蒸排骨的具體做法步驟

  1.排骨洗凈,切塊

  2.加鹽糖生粉腌制15分鐘

  3.蒜頭4個(gè),洗凈,剝皮,去頭尾

  4.搗成蒜泥

  5.大火燒開水后,放入排骨,蓋上蓋子蒸10分鐘

  排骨的使用效果

  味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);

  補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;

  主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

 
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