現(xiàn)代人生活瑣事的繁多，及工作壓力的增大，易出現(xiàn)疲憊的現(xiàn)象，可以通過吃蝦來做。你了解蒜蓉開邊蝦要如何做嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享蒜蓉開邊蝦的做法。

　　蒜蓉開邊蝦的制作食材：

　　蒜蓉開邊蝦的做法步驟：

　　1.鮮蝦洗凈

　　2.從后邊開邊，到頭的部位稍微連接一點(diǎn)點(diǎn)即可

　　3.依法做完全部的蝦

　　4.裝盤

　　5.放入蒸鍋內(nèi)，大火8分鐘

　　6.切好大蒜生姜碎

　　7.放入溫油中20秒后裝碗備用

　　8.蝦蒸好后出鍋

　　9.撒入蒜蓉，美味就做好了

　　蝦的食療作用

　　淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng);

　　蝦肉有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效;

　　適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。

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