玉米湯的好吃可口做法
玉米，在我們平常的飲食中是很常見的，喜歡吃它的人也不在少數(shù)。市場上出現(xiàn)的一些以玉米為原料的食品，為人們選吃玉米提供了很大空間。 平時生活中你會做玉米湯嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你玉米湯的好吃可口做法。
玉米湯的做法【1】奶油玉米湯
材料
黃菜椒300g(切1cm見方小丁)，玉米粒160g，橄欖油1湯匙(15ml)，清水600ml，淡奶油100ml，鹽1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
中火加熱鍋中的橄欖油，待燒熱后將黃菜椒丁放入鍋中翻炒3分鐘，再放入玉米粒繼續(xù)炒制3分鐘。
將清水倒入鍋中，大火煮沸后轉小火慢慢熬制25分鐘，待湯料煮軟后倒入打碎機中攪打成濃湯。
最后再次倒回鍋中，調入淡奶油攪拌均勻，最后放入鹽和白胡椒粉即可。
玉米湯的做法【2】豬蹄玉米湯
材料
鮮玉米，大料，蔥，姜片，豬蹄，蘑菇精，鹽
做法
1.兩只豬蹄洗凈切成小塊兒，在開水鍋內冒一下把水倒掉，用沙鍋重新加水，豬蹄，姜片，蔥段，大料。
2.開鍋后轉小火，煮一小時后加入鮮玉米段，繼續(xù)煮一小時，加鹽，蘑菇精，出鍋。
玉米湯的做法【3】豬骨胡蘿卜玉米湯
材料
豬骨2塊(喜歡肉多的就選排骨哈)，胡蘿卜1根，玉米1根，姜2片，鹽，胡椒粉
做法
1.豬骨洗凈，用沸水焯一下，去掉雜質。然后再放進盛滿清水的煲里。煲至8成熟
2.胡蘿卜切大塊，玉米切成3段。然后把胡蘿卜、玉米和姜一起放進砂煲
3.起鍋前放少許鹽和胡椒粉即可
玉米湯的做法【4】山藥玉米排骨湯
材料
豬肋排2根，甜玉米1根，山藥半根，蔥，姜，黃酒，鹽
做法
1、豬肋排剁成小段。
2、鍋入涼水，入排骨，開鍋后排骨過涼水洗干凈。
3、砂鍋放溫水，將排骨放到砂鍋里，中火燒開。
4、玉米切段，山藥切成滾刀塊，蔥切絲，姜切片。
5、中火煮排骨大紅40分鐘后放入玉米、山藥、蔥絲、姜片，倒入一勺黃酒。
6、轉小火繼續(xù)煮40分鐘后，按個人口味加鹽后關火即可。
小訣竅
為了保持玉米及排骨的原味，煮排骨玉米湯時不要加花椒、大粒等重口味調味料，只加兩片姜片、幾段蔥絲即可。
玉米湯的做法【5】排骨玉米湯
材料
排骨500克，豬肉皮250克，玉米一根，蔥15克，姜15克，水3L，調料，鹽少許
做法
1，準備材料
2，將排骨和豬肉皮先焯水
3，然后洗凈后放在鍋中
4，加入蔥姜，放入3升的水，大火煮開后轉小火一個小時
5，玉米切段，木耳撕成小片就可以
6，湯煮至濃稠后，放入玉米和木耳，稍煮一會兒，放鹽起鍋
小訣竅
1肉皮含有豐富的膠原蛋白，即滋潤皮膚，而且有延緩衰老的作用。
2如果直接將肉皮煮爛，冷卻后就是肉皮凍了。
玉米湯的做法【6】簡易玉米湯
材料
玉米羹1罐(440克)，低鹽雞湯1罐(435克)，雞蛋1只，打散，玉米淀粉8克，水30毫升
做法
1.在深平底鍋中，倒入奶油玉米和雞湯混合，中高火燒開。在小碗或者杯子中將淀粉和水調好;倒進燒開的玉米湯里，再煮2分鐘或者直到粘稠;邊攪邊倒入雞蛋。關火即可上桌。
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