關于梨的基本知識
梨(Pear),水果名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現(xiàn)出金黃色或暖黃色,里面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,涼性感。梨分布在華北、東北,西北及長江流域各省。7~9月間果實成熟時采收,可鮮用或切片曬干。和冰糖一起煲水,可治療咳嗽。
冰糖雪梨的方法/步驟
1準備好梨和冰糖水等材料。
2在來把梨去皮
3把去皮的梨切成小丁塊
4在鍋中倒入水、梨、冰糖,然后開中火煮。
5煮大概20分鐘即可,若是夏季放冰箱冷藏過后在食用會很涼爽。
孕婦能吃梨嗎孕婦可以吃梨嗎?
梨鮮甜可口、香脆多汁,具有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,孕婦吃梨可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。梨還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。
所以說,孕婦是可以吃梨的,孕婦吃梨的好處:
1、補充人體所需維生素:它本身含有豐富的維生素A、B、C、D和E。和蘋果一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態(tài)的氧化劑。
2、有助腸胃吸收:在炎熱的夏季梨的美味總讓人不禁會狼吞虎咽,不過吃梨時最好還是細嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收。
3、補充人體所需鈣質:梨可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
所以,一般情況下孕婦是可以吃梨的,而且吃梨對孕婦也有好處。但梨性偏寒助濕,孕婦也不能過多的吃梨,一天最多一個。
營養(yǎng)價值
梨中含有大量的維生素A,胡蘿卜素,蛋白質,糖類、鈣、磷。具有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜的作用,對于治療心臟病、頭暈目眩耳鳴,都有很好的治療效果。像老年人可以多吃一些梨,可以幫助凈化人體器官,存儲鈣營養(yǎng),軟化血管起到補鈣的作用。
食用價值
各部分效用梨果:梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。梨籽:含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除??芍伪忝亍@孀雍信鹂梢灶A防婦女骨質疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。