油煙管道變臟了應(yīng)該要如何進(jìn)行清洗
一般不經(jīng)過(guò)酒店飯店的廚房你是沒(méi)有辦法知道原來(lái)其中的油煙管道是如此的臟的,那么對(duì)此你知道他們都是如何進(jìn)行清洗的嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的油煙管道的清洗,希望能幫到你。
油煙管道的清洗
油煙管道清洗-原理
由于油煙管道的工作原理,在我們的使用過(guò)程中要對(duì)煙道進(jìn)行經(jīng)常的清洗,油煙管道在使用中會(huì)有很多的油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了就會(huì)形成油垢,這樣在我們進(jìn)行清潔的時(shí)候就非常的麻煩了很難才能把油垢處理掉,油垢的產(chǎn)生會(huì)嚴(yán)重的影響油煙機(jī)和油煙管道的使用,使油煙流通不暢對(duì)油煙的排除更加的困難。
油煙管道清洗-重點(diǎn)
在對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗時(shí),煙罩和灶臺(tái)的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應(yīng)對(duì)煙罩表面、排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、排煙口、電機(jī)、灶臺(tái)都要進(jìn)行清潔,同時(shí)清潔的重點(diǎn)是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對(duì)這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用,同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔,一個(gè)好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。
油煙管道清洗-時(shí)間
油煙管道中較重的油煙會(huì)沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處,極少的部分油煙會(huì)停留在豎煙道的內(nèi)壁上,同時(shí)也不會(huì)成形。我們?cè)趯?duì)油煙管道進(jìn)行清洗的時(shí)間如果沒(méi)有超過(guò)半年,可以對(duì)外部豎煙道暫不進(jìn)行清潔,因?yàn)檩^輕的油煙已經(jīng)被風(fēng)機(jī)吸走了,所以對(duì)未超過(guò)半年的油煙管道只需要對(duì)煙道的彎頭處進(jìn)行清洗。正常情況下建議對(duì)油煙管道清洗每半年進(jìn)行一次。
油煙管道清洗-方法
對(duì)油煙管道的清洗時(shí),由于我們個(gè)人在清潔時(shí)設(shè)備的限制,大多數(shù)的人都會(huì)請(qǐng)到專(zhuān)業(yè)公司的幫助,公司一般采用的是高壓射流加強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道進(jìn)行除油處理,在經(jīng)過(guò)除油處理后會(huì)對(duì)煙管進(jìn)行保養(yǎng),可以使油煙氣流明顯的好轉(zhuǎn),流通更加的順暢,同時(shí)在形成保護(hù)膜可以使油漬的殘留減少,對(duì)油煙管道的內(nèi)壁起到保護(hù)的作用。為以后的使用提供方便。
油煙管道清洗-標(biāo)準(zhǔn)
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)為:煙罩煙道清洗后90%以上可以見(jiàn)到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,灶臺(tái)的表面無(wú)油污且光亮整潔,風(fēng)機(jī)葉輪的表面90%以上可以看見(jiàn)底漆,電機(jī)底部沒(méi)有沉淀的油漬,管道外部沒(méi)有油漬和頑固的油垢。
油煙管道的安裝方法
1、副煙道一定要保留
你知道嗎?煙道也有主次之分,通常情況下,主煙道是貫穿整個(gè)樓梯的,但是,副煙道通常是獨(dú)立的,家里的油煙一般是先進(jìn)入副煙道,然后通過(guò)廚房隔板上的孔洞進(jìn)入主要煙道再排除室外。如果將主煙道和副煙道連通,可能會(huì)導(dǎo)致煙道內(nèi)的油煙倒流或是引起串煙現(xiàn)象。
2、注意施工細(xì)節(jié)
油煙機(jī)的安裝的位置極其重要,管道越短越好。一些業(yè)主為了保持廚房的美觀,盡量的把管道盡可能的拉長(zhǎng),過(guò)長(zhǎng)的煙道容易導(dǎo)致油煙集聚,排不出去。
3、從窗戶排煙一定要引起注意
如果想讓家里的油煙從窗戶排出去,一定要提前經(jīng)過(guò)物業(yè)的同意。得到允許后要注意安全的問(wèn)題,一般的排煙管道的尾部采用金屬材質(zhì),若果煙道的洞口太小,容易在排煙過(guò)程中發(fā)生爆炸現(xiàn)象,造成人員傷亡。而且一定要注意,油煙管道盡量往下,這樣可以有效避免雨水倒灌。
煙管道安裝的注意事項(xiàng)
1、檢查煙道口是否存在吊頂下移,因此要事先在上部預(yù)留足夠的空間。
2、在安裝排煙管道時(shí)一定要做好煙道接縫處的封閉問(wèn)題,保證油煙不外泄。
3、在安裝吊頂之前需要將油煙管道埋進(jìn)吊頂上方,再根據(jù)櫥柜的設(shè)計(jì)圖紙確定排煙道的外露位置,根據(jù)油煙機(jī)的款式不同,管道的位置也不同。
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