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怎么洗田螺干凈

時(shí)間: 小萌786 分享

怎么洗田螺干凈

  田螺是很多人都非常喜歡吃的,但是同時(shí)困擾著很多人的是田螺的清洗比較困難,那么田螺要怎么洗才能夠干凈呢?田螺該怎么烹飪才好吃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的田螺清洗方法和烹飪方法,希望對(duì)大家有所幫助!

  洗田螺干凈的方法一

  1、發(fā)放入水里不停的反復(fù)揉搓清洗,然后再用牙刷逐個(gè)逐個(gè)的刷洗干凈,千萬(wàn)別覺(jué)得麻煩而忽略哦,然后再繼續(xù)放入水里沖洗里面,讓它們吐出泥沙,可以放入少許鹽在水里,然后在將它們放入水里浸泡3天,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)泥沙的去除干凈了,最后將螺尾鉗掉就可以了。

  2、先放入水里不停的的清洗以及用牙刷刷洗,然后將尾端剪掉方便去除泥沙,然后再桶里倒入水,再倒入少許香油,將它們放入桶中,這樣做不僅能夠很好的去除泥沙,還能去除小蟲哦,半小時(shí)之后再用水不停的清洗即可。

  洗田螺干凈的方法二

  1、清洗

  首先、發(fā)放入水里不停的反復(fù)揉搓清洗,然后再用牙刷逐個(gè)逐個(gè)的刷洗干凈,千萬(wàn)別覺(jué)得麻煩而忽略哦。

  2.吐泥沙

  放入水里沖洗里面,讓它們吐出泥沙,可以放入少許鹽在水里,然后在將它們放入水里浸泡3天,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)泥沙的去除干凈了,最后將螺尾鉗掉就可以了

  除去螺蚌泥沙的方法是:將購(gòu)回的螺蚌放在水盆里養(yǎng)2--3天,并在水中滴入少許植物食油,螺蚌聞到油味,即會(huì)將肚中泥沙吐盡(30分鐘見(jiàn)效),而且能把他里面的小蟲子給引誘出來(lái)。

  洗田螺干凈的方法三

  1、先在水里反復(fù)的搓洗,再用牙刷一個(gè)一個(gè)的刷干凈,這一步很麻煩,要有耐心的。

  2、上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反復(fù)的用清水搓洗,因?yàn)樗鼈儾坏珪?huì)吐出來(lái)很多臟東西、殼子上還會(huì)重新布滿螺涎,溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐凈身體里面的臟東西,放一點(diǎn)點(diǎn)的食鹽會(huì)好點(diǎn),這樣處理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。

  3、最后用工具(我用的是鉗子)把螺尾斬掉,不但會(huì)清洗的更干凈,還有助于調(diào)料入味。而且吃的時(shí)候會(huì)更加方便一些。

  最后,在炒之前,用滾水淖一下,把螺蓋去掉,然后就按照你的方法麻辣爆炒吧。

  洗田螺干凈的方法四

  1、同樣是先在水里反復(fù)的搓洗,再用牙刷一個(gè)一個(gè)的刷干凈。

  2、把田螺的尾部去掉,可以讓泥沙流出來(lái)。

  3、在盆里滴幾滴香油,這樣能不但能讓田螺把肚子的灰吐出來(lái),而且能把他里面的小蟲子給引誘出來(lái),非常不錯(cuò)去泥沙的小竅門。大概30分鐘就好了。然后在用清水反復(fù)清洗兩三次就可以了。

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