補(bǔ)血的食物有哪些
補(bǔ)血是女性朋友日常養(yǎng)生的重點(diǎn),因?yàn)槎鄶?shù)女性由于生理因素多會(huì)有貧血的問題。女性究竟要如何補(bǔ)血呢?補(bǔ)血的食物有哪些呢?一起來看看吧!
補(bǔ)血的食物推薦
大棗
民間有“要想皮膚好,一日吃三棗”之說。大棗味甘,性溫,歸脾、肺經(jīng),具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。
金針菇
能養(yǎng)血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。
豬肝
有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效,適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。
龍眼肉
具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
胡蘿卜
主下氣、調(diào)補(bǔ)中焦、安五臟、助消化,所含胡蘿卜素、維生素對(duì)補(bǔ)血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使皮膚細(xì)嫩光滑,膚色紅潤,對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用。
鴨血
甘、平,歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴,可以防治貧血。
櫻桃
《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補(bǔ)血美容的作用。
鯉魚
有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸,并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素,適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。
紫米
味甘,性平,歸肝脾經(jīng),所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高,經(jīng)常食用能補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。
黑豆
味甘,性溫,歸脾腎經(jīng),補(bǔ)腎生精生髓,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益,經(jīng)常食用可抗衰老、增強(qiáng)活力。
最適合女性補(bǔ)血的食譜
1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條
2、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,哈哈,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)
3、當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢,排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用
4、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛自己。先別說時(shí)刻珍愛自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了。先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開煮咯。記得要看時(shí)間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊。出鍋前放了些紅糖。
貧血患者的注意事項(xiàng)
1、飲食營養(yǎng)要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,貧血的人不宜喝茶和咖啡之類的飲品,尤其是濃茶不能喝。
2、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時(shí)可配合滋補(bǔ)食療以補(bǔ)養(yǎng)身體,飲食應(yīng)有規(guī)律、有節(jié)制,嚴(yán)禁暴飲暴食。
3、勞逸結(jié)合,進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)。
貧血患者飲食注意
1、貧血者最好不要喝茶
如果你已經(jīng)貧血了,就不要喝茶。多喝茶會(huì)使貧血癥狀加重,因?yàn)槭澄镏械蔫F易與茶中的鞣酸結(jié)合而形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。
2、含鐵食物不與牛奶同食
含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服,會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以,吃含鐵食物補(bǔ)血時(shí),盡量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的藥物。
3、紅棗補(bǔ)血不宜長期吃
紅棗雖是補(bǔ)血的佳品,但不宜長期服用,否則肚子容易漲氣,且會(huì)使身材變胖。一個(gè)禮拜吃2至3次即已足夠,以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問題。
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