枸杞泡酒的做法
枸杞泡酒的做法
自古以來(lái)，枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品，枸杞泡酒更是有很多功效。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴大家枸杞泡酒的做法吧!
枸杞泡酒的做法
枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡，枸杞1，酒是5，而酒的濃度越高點(diǎn)越好。浸泡一個(gè)月左右就可以喝啦。
1.用什么酒?泡枸杞的酒要選擇38度以下的低度白酒，以免對(duì)患處皮膚造成不良刺激。
2.比例是多少?根據(jù)酒的多少，加入適量的干枸杞即可，一般比例不超過(guò)1：2，即1千克干枸杞泡2000毫升白酒。
3.泡多久?為了讓藥酒更好地發(fā)揮效力，應(yīng)泡一周后再開(kāi)始使用，每晚用手蘸枸杞酒涂抹患處即可。
4.泡過(guò)的枸杞還能再用嗎?泡過(guò)一次的枸杞可以接著再泡一次，然后再換新的枸杞重新泡。用過(guò)的枸杞也不要浪費(fèi)，可以分次吃掉。
問(wèn)題：酒變少了怎么辦?
一些患者會(huì)發(fā)現(xiàn)用低度白酒，以1:2的比例(一斤枸杞用兩斤白酒)泡一周后，發(fā)現(xiàn)枸杞被泡漲后，酒就變得很少了，不知道該怎么辦?
專家指出，用1:2的比例泡是為了使枸杞酒達(dá)到一定濃度，以達(dá)到更好的治療效果。此外，造成這種現(xiàn)象的原因可能是您購(gòu)買(mǎi)的枸杞太干了，此時(shí)可以酌情再加入一些白酒。同時(shí)，您還可以把枸杞適當(dāng)用力壓榨一下，把其中的酒榨出來(lái)使用。
問(wèn)題：用枸杞泡酒是內(nèi)服還是外用?
枸杞泡酒外用治靜脈曲張。涂抹時(shí)只需將少量酒倒入手心，然后用手來(lái)回涂抹患處1-2次即可，對(duì)于靜脈曲張較嚴(yán)重者不可太過(guò)用力揉搓。
另外，晚上涂抹過(guò)枸杞酒后，由于比較黏稠，第二天留在皮膚上感覺(jué)不太舒服，此時(shí)就可以洗掉了，等晚上再涂抹即可。
(1)人參枸杞泡酒的做法：
1.人參烘軟切片;
2.枸杞子除去雜質(zhì);
3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上，扎口備用;
4.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾，去渣備用;
5.白酒裝入酒壇內(nèi)，將中藥袋放入酒中，加蓋密封閉;
6.浸泡10-15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡;
7.用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。
(2)【原料】：人參20克 枸杞350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤
【制作】：
1.將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。
3.白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細(xì)布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。
【用法】：飲用時(shí)，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10～20克。
【功效】：強(qiáng)壯抗老，補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力，活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。枸杞子：治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
①陶弘景：“補(bǔ)益精氣，強(qiáng)盛陰道。”
?、凇端幮哉摗罚?ldquo;能補(bǔ)益精諸不足，易顏色，變白，明目，安神。”
?、邸妒朝煴静荨罚?ldquo;堅(jiān)筋耐老，除風(fēng)，補(bǔ)益筋骨，能益，去虛勞。”
?、芡鹾霉牛?ldquo;主心病嗌干，心痛，渴而引飲，腎病消中。”
⑤《綱目》：“滋腎，潤(rùn)肺，明目。”
?、蕖侗静菔觥罚?ldquo;療肝風(fēng)血虛，眼赤痛癢昏翳。“治中風(fēng)眩暈，虛勞，諸見(jiàn)血證，咳嗽血，痿、厥、攣，消瘴，傷燥，遺精，赤白濁，腳氣，鶴膝風(fēng)。”
枸杞泡酒配方整理
NO.1.枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：將枸杞子擇除雜質(zhì)，洗凈，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
枸杞泡酒的功效：補(bǔ)益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強(qiáng)壯注顏、迎風(fēng)流淚。
NO.2.疏風(fēng)明目酒
配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。
制法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存、4個(gè)月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯后服用。
枸杞子泡酒喝的功效：清熱疏風(fēng)、養(yǎng)肝明目。適用于肝虛所致的白內(nèi)障、迎風(fēng)流淚等。
NO.3.枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。
做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置于干凈瓶中。將白酒倒入瓶?jī)?nèi)，加蓋密封，置放陰涼干燥處。經(jīng)14日后開(kāi)封，置放陰涼干燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
枸杞泡酒的功效：滋陰補(bǔ)腎，精液稀少，陽(yáng)痿不舉，視物模糊， 兩目干澀，煩熱頭暈，腰膝酸軟，肝腎陰虛，養(yǎng)肝明目，夢(mèng)泄遺精。
NO.4.五味枸杞酒
配方：枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
做法：將上述五味藥材一起放入酒器內(nèi)，加白酒浸泡，封口，15天后即可飲用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。
枸杞子泡酒喝的功效：補(bǔ)肝腎、袪風(fēng)濕、調(diào)五藏。
NO.5.枸杞地黃酒
配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黃20克，熟地黃20克，山茱萸20克，牛膝20克，遠(yuǎn)志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
做法：將前10味切碎，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。
枸杞泡酒的功效：養(yǎng)心安神 養(yǎng)精補(bǔ)血 體質(zhì)虛弱
NO.6.熟地枸杞酒
配方：熟地55克，山藥45克，枸杞子50克，茯苓40克，山茱萸25克，炙甘草30克，黃酒1升。
做法：(1)以水200毫升，合黃酒一起煎煮諸藥，煎30分鐘。(2)待藥沉淀后，用紗布過(guò)濾，過(guò)濾后的藥渣，用紗布另包，仍浸泡在藥酒中。
用途：滋陰補(bǔ)腎， 唇舌焦黑， 余熱未清， 外感濕病愈后， 出現(xiàn)嗝逆諸癥， 陰土受伐 ， 陰虛陽(yáng)盛，盜汗，年高之人夜晚口燥，腰酸遺泄，腎陰不足，口渴欲飲 。
NO.7.首烏枸杞子酒
配方：何首烏120克，熟地60克，枸杞子120克，黃精30克，全當(dāng)歸30克，白酒2500克。
做法：以上前5味洗凈切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振動(dòng)數(shù)下，浸泡7天后去渣，即成。
枸杞子泡酒喝的功效：補(bǔ)肝腎 健脾 益精血 腰膝酸軟 頭暈眼花 食欲不振 精神萎靡
NO.8.海馬酒
配方：海馬1對(duì)，枸杞子60克，白酒1斤。
制作方法：將上述2味藥浸于白酒中，密封，置陰涼處，2周后即可。
功效與主治：補(bǔ)腎陽(yáng)。用于腎陽(yáng)虛弱，命門(mén)不足的陽(yáng)痿、腰膝酸軟等。
服法：每日1次，睡前溫服1小杯。