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冬瓜的品種分類及生長(zhǎng)習(xí)性

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冬瓜的品種分類及生長(zhǎng)習(xí)性

  冬瓜為葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,是常見的蔬菜,它有栽培的也有變種的,下面學(xué)習(xí)啦小編就來為你介紹冬瓜的品種分類及生長(zhǎng)習(xí)性。

  冬瓜的品種分類

  變種

  節(jié)瓜:與冬瓜(原變種)不同之處在于:子房活體時(shí)被污濁色或黃色糙硬毛,果實(shí)小,比黃瓜略長(zhǎng)而粗,長(zhǎng)15-20(-25)厘米,徑4-8(-10)厘米,成熟時(shí)被糙硬毛,無白蠟質(zhì)粉被。節(jié)瓜中國(guó)南方,尤其廣東、廣西普遍栽培。節(jié)瓜果實(shí)夏季作蔬菜食用。

  栽培種

  冬瓜品種,按果實(shí)的大小可分為大果型和小果型品種。按成熟的遲早有早熟種和晚熟種。還可按果皮蠟粉的有無而分為粉皮種和青皮種等。

  小果型冬瓜:早熟或較早熟。第一雌花發(fā)生節(jié)位一般在第10節(jié)左右,個(gè)別品種(如北京一串鈴)在第3-5節(jié)發(fā)生雌花。果實(shí)較小,扁圓、近圓或長(zhǎng)圓形。果實(shí)被蠟粉或無蠟粉。每株數(shù)果,嫩果供食,果重2-5公斤,主要品種有北京一串鈴,四川成都的五葉子,南京提早冬瓜,臺(tái)灣的圓冬瓜。

  大果型冬瓜:中熟或晚熟,主蔓一般在15節(jié)發(fā)生第一雌花,以后每隔5-6節(jié)發(fā)生一個(gè)或兩個(gè)雌花。果型大,一般單果重10-20公斤(或更重)。短圓柱形或長(zhǎng)圓柱形,果皮青綠色或被白色蠟粉,多數(shù)每株選留一個(gè)果,采收成熟果實(shí)為主。品種有廣東青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜,湖南粉皮冬瓜、龍泉冬瓜,江西楊子洲冬瓜,臺(tái)灣的青殼大冬瓜、白殼大冬瓜,四川大冬瓜,上海白皮冬瓜,北京地冬瓜等。

  冬瓜的生長(zhǎng)習(xí)性

  溫度

  冬瓜喜溫、耐熱。生長(zhǎng)發(fā)育適溫為25-30℃,種子發(fā)芽適溫為28-30℃,根系生長(zhǎng)的最低溫度為12-16℃,均比其它瓜類蔬菜要求高。授粉座果適宜氣溫為25℃左右,20℃以下的氣溫不利于果實(shí)發(fā)育。

  日照

  冬瓜為短日性作物,短日照、低溫有利于花芽分化,但整個(gè)生育期中還要求長(zhǎng)日照和充足的光照。結(jié)果期如遇長(zhǎng)期陰雨低溫,則會(huì)發(fā)生落花、化瓜和爛瓜。

  水分

  冬瓜葉面積大,蒸騰作用強(qiáng),需要較多水分,但空氣濕度過大或過小都不利于授粉、座果和果實(shí)發(fā)育。

  營(yíng)養(yǎng)

  冬瓜生長(zhǎng)期長(zhǎng),植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)及果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育要求有足夠多的土壤養(yǎng)分,必須施入較多的肥料。施肥以氮肥為主,適當(dāng)配合磷、鉀肥,增強(qiáng)植株抗逆能力,并增加單果種子生產(chǎn)量。

  土攘

  冬瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,沙壤土或枯壤土均可栽培,但需避免連作。

  冬瓜的繁殖方法

  適時(shí)播種

  春植播期為12月至次年3月,秋植播期為6-7月。春植采用育苗移植方式較好,有利于防寒;秋植采用芽播較好、育苗移植須浸種催芽,用營(yíng)養(yǎng)缽育苗,真葉展開后選晴暖天氣移至大田種植,秋植經(jīng)浸種催芽后便可點(diǎn)播到大田,通常用種量750-1500kg/hm2。

  播種育苗

  營(yíng)養(yǎng)缽育苗所需營(yíng)養(yǎng)土要提前制備,可選用烤曬過篩的肥沃園土或火泥灰,腐熟豬、牛糞渣,谷殼灰等混合而成。3者體積比約為6:2:2,另可加少量氮磷鉀復(fù)合肥,其加入量一般控制在0.2%-0.3%為宜,并要求整細(xì)混均。播種后至出苗前,要注意澆水,但切勿水分過多,以防漚種爛根,只須保持土壤潮濕即可。

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