刺玫果被歐洲各國(guó)視為“治療壞血病特效藥”;有“維生素記錄保持者”之稱。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹刺玫果的主要價(jià)值和功能。

　　刺玫果的主要價(jià)值

　　天然刺玫果全身是寶，用途廣泛。不僅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且花、葉、根、籽都有利用價(jià)值。經(jīng)國(guó)內(nèi)外有關(guān)專家研究確認(rèn);刺玫果花，可以提取刺玫果精油，暢銷國(guó)內(nèi)外，價(jià)格高于黃金;還可以提取色素、香精用于食品飲料;葉，可以配制茶葉，具有強(qiáng)身、造血、消炎等功效;根，可以制藥，止咳祛痰、止痢、止血;籽，可以榨油，用于化妝品生產(chǎn)，也可以制藥，治療皮膚病、結(jié)腸炎和各種結(jié)石，籽和籽餅可以作為飼料，養(yǎng)蝦、養(yǎng)雞提高增長(zhǎng)率和產(chǎn)蛋率。天然刺玫果既是各種飲料，特別是高級(jí)保健和運(yùn)動(dòng)飲料的原料，又是食品不可多得的添加劑，也可以直接生產(chǎn)果醬、果凍、果脯等食品。同時(shí)還是醫(yī)療保健藥品的原料。除此之外，還可以從刺玫果花中提取VC，色素和香精。

　　經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)刺玫果急性、蓄積性、亞慢性的毒性試驗(yàn)確認(rèn)，刺玫果不致癌、不致畸、不致突變，為安全無毒食品原料，其理化和衛(wèi)生指標(biāo)符合中華人民共和國(guó)國(guó)頒標(biāo)準(zhǔn)。

　　天然刺玫果是一種多營(yíng)養(yǎng)，多功能，多用途的珍貴資源，而我們大興安嶺又具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。開發(fā)利用這一資源，不僅有很高的開發(fā)價(jià)值而且具有廣闊的開發(fā)前途

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　經(jīng)中國(guó)科學(xué)院生物物理研究所，衛(wèi)生部臨床檢驗(yàn)中心，中國(guó)中醫(yī)研究院，黑龍江中醫(yī)院等全國(guó)20多個(gè)科研單位，大專院校以及有關(guān)專家、學(xué)者對(duì)天然刺玫果的綜合研究確認(rèn)，該果含有黃酮類，有機(jī)酸、 香豆素類、淄醇、 三萜類、復(fù)烯烴類、皂甙、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪油、揮發(fā)油、和十七種氨基酸，其中 蘇氨酸、 纈氨酸、 異亮氨酸、 亮氨酸、 甲硫氨酸、 苯丙氨酸及賴氨酸等七種為人體所必需而又不能自身合成的 氨基酸;含有二十八種元素，其中有豐富的生物活性比較明確的鋅、鐵、硒等十四種人體必須的微量元素。而鋅的含量很高，經(jīng)國(guó)家衛(wèi)生部臨床檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，每百克果中，鋅的含量為19.43毫克，其含量高于其他植物果實(shí)，號(hào)稱“生命之花”;同時(shí)還含VA、VC、VE、VB1、VB2、VP、 β-胡蘿卜素等多種維生素。其中VC含量最高。經(jīng)檢測(cè)每百克鮮果可食部分VC含量6810毫克以上，最高達(dá)8300毫克，居于一切蔬菜、水果之首，是“大地植物果實(shí)之冠”;號(hào)稱“VC之王”。按其含量計(jì)算，刺玫果的VC含量是柑橘的220倍;蘋果的1360倍;一克刺玫果相當(dāng)于一公斤蘋果的VC含量;是黑加侖的26倍; 草莓的190倍;是紅豆的213倍;是獼猴桃的130倍。2-3個(gè)刺玫果就夠人體有晝夜對(duì)VC的需要，一罐500克的刺玫果醬的VC含量即可保證軍隊(duì)一個(gè)連隊(duì)?wèi)?zhàn)士全天的需要。被歐洲各國(guó)視為“治療 壞血病特效藥”;有“維生素記錄保持者之稱”。

　　藥用價(jià)值

　　主治消化不良，氣滯腹瀉，食欲不振，胃痛，月經(jīng)不調(diào)

　　是治 維生素缺乏癥的良藥，各種制劑可用來治療高血壓、 動(dòng)脈粥樣硬化、腦溢血、肝、腎、胃潰瘍。刺玫果浸膏能醫(yī)治慢性肝炎和腸道疾病。

　　除此之外，刺玫果還含有二十碳二稀酸，二十碳三稀酸等高級(jí)不飽和脂肪酸。

　　刺玫果的功能

　　由于刺玫果含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，因此功能獨(dú)特。據(jù)有關(guān)資料記載，天然刺玫果是治 維生素缺乏癥的良藥。種籽油用于治療營(yíng)養(yǎng)不全性潰瘍，皮膚病， 結(jié)腸炎和 痔瘡。枝，熬湯內(nèi)服，用以醫(yī)治赤痢， 風(fēng)濕病和神經(jīng)根炎。種籽或根熬成湯汁是人體中任何結(jié)石溶解的良劑。經(jīng)中國(guó)科學(xué)院、衛(wèi)生部臨床檢驗(yàn)中心、中國(guó)中醫(yī)研究院、解放軍二0七醫(yī)院、黑龍江中醫(yī)學(xué)院、天津醫(yī)學(xué)院、同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)、航天醫(yī)學(xué)工程研究所、吉林中醫(yī)中藥研究院、黑龍江省老年醫(yī)學(xué)研究院、 沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院等二十多個(gè)科研單位、大專院校研究和臨床實(shí)驗(yàn)證明;天然刺玫果制品有顯著的抗衰老、抗疲勞、抗輻射、耐 缺氧、除血栓、降血壓、防癌、治癌、強(qiáng)身 壯陽(yáng)、健腦增智、延年益壽的作用。對(duì)兒童因缺鋅導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良、 智力低下也有顯著療效。由此可見，天然刺玫果是一種不可多得的食、藥 同源的寶貴資源。

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