百合銀耳紅棗湯的做法
百合銀耳紅棗湯的做法
百合銀耳紅棗湯是一道甜品,制作原料主要有百合,銀耳,紅棗,方糖。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看百合銀耳紅棗湯的做法。
百合銀耳紅棗湯的做法
食材:百合,銀耳,紅棗,方糖三小塊
做法:
1.干的百合,紅棗,銀耳各適量
2.銀耳先泡發(fā)
3.百合洗凈待用
4.紅棗洗凈,加小半碗水泡發(fā)待用
5.電飯煲放適量水,先加百合煮十分鐘
6.然后再放銀耳繼續(xù)煮至軟爛,至少要煮半小時(shí)以上
7.最后下入泡發(fā)好的紅棗,連泡好的水一起倒下去
8.煮好后可以一直保溫,準(zhǔn)備喝的時(shí)候加三小塊方糖,其實(shí)不是很甜,百合還有一種清苦的味道,所以喜歡甜的朋友可以適量再加點(diǎn)糖
百合銀耳紅棗湯的功效
銀耳
含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質(zhì),不但能滋陰養(yǎng)顏,還能分解腸胃管道的污穢物,有清掃腸胃的功能,銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,故有助減肥作用,并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外,銀耳還有豐富的磷質(zhì),有補(bǔ)脾健胃,清涼除燥的功用,對虛火上升、煩躁失眠,食欲不振或虛不受補(bǔ)的人有良好的食療效果。
紅棗
保健功效很強(qiáng),中醫(yī)的方子里,常常見到它的蹤影,因?yàn)榧t棗既有緩和藥性的功能又能補(bǔ)氣養(yǎng)血,是很好的營養(yǎng)保健品。對于女性朋友來說,紅棗既有保健的功效,同時(shí)又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民間有“一日三棗,一輩不老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少色斑的產(chǎn)生。