柚子皮的功效與作用及其生活妙用

　　柚子的肉多汁甘甜，而它的外皮卻很厚。一般人吃完柚子肉都會直接把柚子皮丟掉。可是，你知道柚子皮也有神奇的功效與作用嗎?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看柚子皮的功效與作用。

　　柚子皮的功效與作用

　　1、醫(yī)治小兒肺炎

　　我們可以把柚子吃完之后，將柚子皮晾干待用。首先，我們將曬干的柚子皮切成塊狀，然后放入鍋里加水煮。煮的方法根煎中藥一樣，水不要放太多，連開幾次之后，就可以喂小兒服用。堅持喝幾次就會改善病癥。

　　2、治療凍瘡

　　在冬天，很多人因為手腳冰涼而長凍瘡。這時候，我們可以用曬干的柚子皮煮水，然后用來敷凍瘡，這樣會改善因凍瘡帶來的癢癥，敷多幾次就可以好了。因為凍瘡好得比較慢，使用這個方法需要有耐心和長時間的堅持。

　　3.治療食積不化

　　柚子皮具有理氣化和清腸等功能。有消化不良癥狀的朋友們，可以試一下將柚皮和蘿卜籽放在一起，煎成湯來喝。每日喝一次，數(shù)日后，癥狀會有所改善。

　　4.治療老人久咳不愈

　　柚子皮具有潤肺健脾的功效。如果家里有老人久咳不愈的話，可以嘗試食用柚子皮來改善。首先，要把柚子皮的最外層黃色的皮去掉，然后將剩下了的瓤切成碎片，加入適量的冰糖、最后加水蒸至熟爛。每天食用兩次，每次大約食用80克左右即可。

　　5.治療風(fēng)疹

　　柚子皮還有另一個功效就是治療風(fēng)疹。治療風(fēng)疹，需要使用新鮮的柚子皮，把柚子皮和生姜放在一起，然后搗爛。敷在患處，每日敷2次到3次，可以止癢和消腫。

　　6.治療支氣管炎

　　首先，我們把柚子皮洗干凈，然后切成碎片，加入適量的冰糖，最后用把它蒸到熟爛。每天吃兩次，堅持吃可以改善支氣管炎。

　　柚子皮的妙用

　　1、去異味：清新的柚子皮，和其他柚類一樣，能夠有效去除異味。可放一些新鮮柚子皮在冰箱內(nèi)，或是在新裝修的房間內(nèi)，幫助清新空氣。如果球鞋內(nèi)有異味，可以在吃完柚子后，將它那厚厚的皮塞入鞋內(nèi)，最好是塞滿整個鞋艙。3天后，保準(zhǔn)球鞋內(nèi)的難聞氣味全部消失。

　　2、清潔：將柚子皮放入水中煮約30分鐘，一邊將煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔，一邊用刷子刷，不僅可以去除排水孔周圍的臟污，還能消除難聞的氣味。還可以把半個柚子的皮加上5碗水煮約30分鐘后放涼，將柚子皮水倒在干凈抹布上并擰干，用來擦拭木質(zhì)家具，可以讓家具變亮并留有香味，特別適合柚木的家具。還有，用柚子皮的綠色部分蘸少量鹽擦拭鋼琴琴鍵，就可以讓泛黃的琴鍵表面恢復(fù)光亮。值得推薦的是，剛剝下來的柚子白筋具有很強的吸附能力和去油污能力，用來洗碗，不用洗潔精就能清潔干凈。

　　3、驅(qū)蟲：將柚子皮放在櫥柜內(nèi)的角落防止蟲蟻，或放入米缸內(nèi)防小蟲。另外，將柚子皮放在衣柜里雖然可以驅(qū)蟲，但沒有辦法像樟腦丸那樣一用就是一兩個月，大概2天至3天就要更換。不是很方便。

　　4、去角質(zhì)：用柚子皮可有效去除手部的角質(zhì)。你只需用柚子皮摩擦手部，去除角質(zhì)，然后用手霜滋潤雙手。

　　5、去油膩：柚子皮有加速動物脂肪分解、去油膩的作用。柚子皮中有一種成分對心血管有保護(hù)作用。柚子吃完將皮內(nèi)的白筋撕下后，放在通風(fēng)處吹干，再在陽光下曬干水分，待干硬時，用刺有小孔的塑膠袋裝好保存，可用來做肉類去膻的辛香料。

　　6、治凍瘡：用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度。

　　7、調(diào)味醋：新鮮柚子皮洗凈后，切成細(xì)絲放進(jìn)白醋內(nèi)，柚子的香味會滲入醋內(nèi)，變成美味養(yǎng)顏的柚子調(diào)味醋，用來烹調(diào)中、西料理。

　　8、炒柚子皮：將生姜絲、蒜蓉、干辣椒 (以土辣椒為上品 )，油里爆炒(油稍多)，爆出香味后，加老抽，倒入清水。水燒開后，倒入擠干水分的柚子皮，加鹽，水燒干后煎炒，即成。柚子皮順氣，去油解膩，是清火的上品。喜食辣者，多放辣椒，也不必?fù)?dān)心火氣過重。柚子皮營養(yǎng)豐富，且有健胃、化痰、解酒等功效。皮薄的柚子皮，泡水后，呈網(wǎng)狀，到處是纖維，口感不好。食用柚子皮，選皮厚者為佳。而且越酸的柚子，柚子皮就越清甜。