白豆蔻的功效及副作用
白豆蔻的功效及副作用
白豆蔻又名多骨、白蔻,為姜科植物白蔻的果實,那么白豆蔻有什么功效呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看白豆蔻的功效。
白豆蔻的功效
(一)功能主治
行氣,暖胃,消食,寬中。治氣滯,食滯,胸悶,腹脹,噫氣,噎膈,吐逆,反胃,瘧疾。
《開寶本草》:"主積冷氣,止吐逆,反胃,消谷下氣。"
《本草圖經(jīng)》:"主胃冷。"
《醫(yī)學(xué)啟源》:"《主治秘要》云,肺金本藥,散胸中滯氣,感寒腹痛,溫暖脾胃,赤眼暴發(fā),白睛紅者。"
楊士瀛:"治脾虛瘧疾,嘔吐,寒熱,能消能磨,流行三焦。"
王好古:"補(bǔ)肺氣,益脾胃,理元?dú)?,收脫氣?quot;
《綱目》:"治噎膈,除瘧疾,寒熱,解酒毒。"
《本草備要》:"除寒燥濕,化食寬膨。"
能行氣化濕,常用于痰濕阻肺,脾胃氣滯,濕阻中焦等證。
能溫中止嘔,常用于胃寒嘔吐、胃脘冷痛等證。
能辟穢解毒,常用于寒瘧,解酒毒。
【鑒別應(yīng)用】
①本品與縮砂仁之性味功同相類,但本品有一種清爽之氣,隱隱然沁入心脾,偏于先升而后降;縮砂仁有特異之性。長于沉泄下降而微溫升。二者升降,各臻其妙。
?、诎锥罐⑿翜貧庀悖匀敕?,理上焦寒是其專長;白蔻殼得蔻仁余氣;性較緩和,肺胃略有余滯者,用之寬胸理氣和胃。
(二)藥理作用
豆蔻油很不穩(wěn)定,即使儲藏很好,也常易喪失其特有之香味,一般可作成芳香酊或醑劑。種子應(yīng)在臨用前方可磨碎.有良好的芳香健胃作用。其揮發(fā)油對豚鼠實驗性結(jié)核.能增強(qiáng)小劑量鏈霉素的作用。
抑菌作用。本品100%殼煎劑用平板挖溝法,對痢疾桿菌有抑制作用。本品所含的4-松油醇對Bacillcus thurin giensis體外有抑菌作用。
平喘作用。本品所含的α-萜品醇,平喘作用較強(qiáng),對豚鼠氣管平滑肌0.05ml/kg劑量時,作用強(qiáng)于艾葉油。4-松油醇亦有顯著的平喘作用。
具芳香健胃、驅(qū)風(fēng)作用。豆蔻油很不穩(wěn)定,即使儲藏很好,也常易喪失其特有之香味,一般可作成芳香酊或醑劑。種子應(yīng)在臨用前方可磨碎,有良好的芳香健胃作用,能促進(jìn)胃液分泌,興奮腸管蠕動,驅(qū)除腸內(nèi)積氣,并抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。
白豆蔻煎劑對豚鼠離體腸管低濃度興奮,高于1%及揮發(fā)油飽和水溶液均呈抑制作用。
其他作用:其揮發(fā)油對豚鼠實驗性結(jié)核,能增強(qiáng)小劑量鏈霉素的作用。
(三)白豆蔻的性味歸經(jīng)
【性味】 辛,溫。
?、佟堕_寶本草》:"味辛,大溫,無毒。"
②《醫(yī)學(xué)啟源》:"氣熱,味大辛。"
【歸經(jīng)】 入肺、脾經(jīng)。
?、佟稖罕静荨罚?quot;入手太陰經(jīng)。"
?、凇独坠谥扑幮越?quot;>雷公炮制藥性解》:"入肺、脾、胃三經(jīng)。"
?、邸侗静菰傩隆罚?quot;入心、肝、脾三經(jīng)。"
白豆蔻的副作用
【副作用】
(一)傳統(tǒng)文獻(xiàn)
《本草綱目》:無毒。
(二)臨床觀察
無毒。在常規(guī)劑量內(nèi)水煎服沒有不適反應(yīng)。長期服用或正常人長期泡茶飲用,也沒有明顯副作用。
白豆蔻比較香燥,能傷津液,對陰虛內(nèi)熱,津液虧損,口干咽燥的病人,不宜作常規(guī)和胃藥使用,除非治胃需要,有效即止。
【用法用量】
內(nèi)服:煎湯(不宜久煎),0.5—2錢;或入丸、散。
【注意】
陰虛血燥而無寒濕者忌服。
《本草經(jīng)疏》:"凡火升作嘔,因熱腹痛,法咸忌之。"
《本草匯言》:"凡喘嗽嘔吐,不因于寒而因于火者;瘧疾不由于瘴邪,而因于陰陽兩虛者。目中赤脈白翳,不因于暴病寒風(fēng),而因于久眼血虛血熱者,皆不可犯。"
《本草備要》:"肺胃火盛及氣虛者禁用。"
《本經(jīng)逢原》:"忌見火。"
白豆蔻食療禁忌:
白豆蔻忌見火。
可粉碎但不可炒用,否則將失去或減弱其特有的芳香美味。
濕溫初起,身熱不揚(yáng),胸悶不饑,濕重于熱者,可與杏仁、薏苡仁、滑石等配伍。
脾胃寒濕嘔吐者,可與半夏、藿香、生姜等配伍。
烹調(diào)用途:作調(diào)味料,可去異味,增香辛。用于配制各種鹵湯及供制鹵豬肉、燒雞之用。亦為“咖喱粉”原料之一。
識別真假白豆蔻
真品白豆蔻 外觀略呈圓球形,具不顯著的鈍三棱,直徑約1.2—1.7厘米,外皮黃白色,光滑,具隆起的縱紋25—32條,一端有小突起,一端有果柄痕,兩端的棱溝中常有黃色毛茸;果皮輕脆,易縱向裂開,內(nèi)含種子2—30粒,集結(jié)成團(tuán),習(xí)稱“蔻球”。蔻球分為3瓣,有白色隔膜,每瓣種子7—10粒,習(xí)稱“白蔻仁”或“蔻米”,為不規(guī)則的多面體,直徑3—4毫米,表面暗棕色或灰棕色,有微細(xì)的波紋,一端有圓形小凹點(diǎn),蔻米質(zhì)堅硬,斷面白色,有油性;聞之氣味芳香,口嘗味辛涼,略似樟腦的味道。
偽品山姜的果實 外觀呈類球形,直徑約0.5—0.8厘米,個頭比正品小,表面黃棕色,果皮光滑無棱溝;種子呈團(tuán)類球形,有種子3—5粒,明顯少于真品,種子呈不規(guī)則的多面體;聞之氣微,無白豆蔻的芳香味,口嘗味辛。
現(xiàn)代藥理研究表明,白豆蔻的果實含有豐富的揮發(fā)油,可制成芳香酊或醑劑,有良好的芳香健胃作用,并對結(jié)核病患者使用鏈霉素有增強(qiáng)作用,而偽品山姜的果實不具有這些功效,不可代替白豆蔻使用。