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海帶絲烹飪方法(2)

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  海帶養(yǎng)生治病這么吃

  海帶,別名昆布、江白菜。 褐藻的一種,生長(zhǎng)在海底的巖石上,形狀像帶子,含有大量的碘質(zhì),可用來提制碘、鉀等。中醫(yī)入藥時(shí)叫昆布,有“堿性食物之冠 ”一稱。是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬 菜,中醫(yī)認(rèn)為海帶性味咸寒具有軟堅(jiān)散結(jié)、消痰平喘、通行利尿、減脂降壓等功效,所以常吃海帶對(duì)身體健康很有利。

  高血壓

  取海帶、草決明各30克,水煎,吃海帶喝湯,或取海帶適量,將其烘干研末,開水沖服,每日3次,每次5克,連用1~3個(gè)月為1個(gè)療程。

  高血脂

  取海帶、綠豆各150克,紅糖適量。將海帶、綠豆共煮至熟爛后,用紅糖調(diào)味,每日2次,宜常服。

  脂肪肝

  取海帶絲適量,動(dòng)物脊骨1具,調(diào)料適量。將海帶絲洗凈,先蒸一下;動(dòng)物脊骨燉湯,湯開后撇去浮沫,加入海帶絲燉爛,用調(diào)料調(diào)味即可。

  便秘

  取海帶60克,將其浸泡后煮熟,加調(diào)味品適量,頓服,每日1劑。

  慢性咽炎

  取海帶300克,白糖適量。將海帶洗凈、切絲,用沸水燙一下?lián)瞥觯影滋请?日,每日早晚各食30克。

  皮膚瘙癢

  取海帶60~90克,豬骨150~250克,加水燉至熟爛,加鹽調(diào)味,分2次食。

  骨質(zhì)疏松

  取海帶150克,豬骨1000克,放入高壓鍋內(nèi),加水2000毫升,大火燒開燉爛,加調(diào)料調(diào)味即可食用。

海帶絲烹飪方法(2)

海帶養(yǎng)生治病這么吃 海帶,別名昆布、江白菜。 褐藻的一種,生長(zhǎng)在海底的巖石上,形狀像帶子,含有大量的碘質(zhì),可用來提制碘、鉀等。中醫(yī)入藥時(shí)叫
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