黃豆排骨湯的不同做法推薦
黃豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。黃豆排骨湯有哪些好吃的做法呢?接下來,學習啦小編跟你分享黃豆排骨湯的不同做法。
黃豆排骨湯的做法【1】
材料
排骨1根,苦瓜1根,黃豆3兩,鹽
做法
1.排骨斬段后與洗好的黃豆一塊下紫砂煲,再加一大碗水煲兩個小時。
2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。
3.湯煲兩小時后將苦瓜放進去,再煲一小時加鹽調味即可。
黃豆排骨湯的做法【2】
材料
豬排骨500q,黃豆50g,大棗1O枚,黃芪20G,通草20q,生姜片適量,鹽適量
做法
1.將豬排骨洗凈,剁成塊;出水.黃豆、大棗、生姜洗凈;黃芪、通草洗凈用紗布包好,成藥包。
2.鍋內加水,放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包,用中火燒開,再用文火煮2小時,揀去藥包,加鹽調味即成。
小訣竅
此湯特點:肉香湯鮮,可喝湯、食肉及黃豆、大棗。 功效:此菜益氣養(yǎng)血通絡,適用于氣血虛弱所致乳房干癟之女性。
黃豆排骨湯的做法【3】
材料
肉排1根,涼瓜1根,黃豆適量,蜜棗2顆
做法
1.將肉排切開。
2.涼瓜洗凈去囊且大塊。
3.所有材料入鍋一起加水燒開,文火煮二小時,加鹽雞精調味就好。
黃豆排骨湯的做法【4】
材料
排骨500g,黃豆150g,海帶150g
做法
1.排骨飛水,洗凈浮沫;黃豆洗凈;海帶洗凈剪成條打結
2.黃豆和排骨放入湯鍋,加入6-8碗清水,大火煮開后繼續(xù)煮15分鐘,慢火煲1小時
3.加入海帶,繼續(xù)煲30分鐘
4.放鹽調味
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