芝士焗飯的好吃做法
芝士一般分為塊狀的,液體的、片狀的,在中國,一般吃片狀的芝士比較多,所以人氣美食推薦的第一種就是片狀的芝士吃法。芝士焗飯有哪些好吃的做法呢?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你芝士焗飯的好吃做法。
芝士焗飯的做法【1】
材料
蝦仁,烏賊魚,彩椒,魚腸,胡蘿卜,西紅柿,馬蘇里拉奶酪,牛奶
做法
1、首先把烏賊魚切花,蝦仁挑線,魚腸切片,彩椒也切片。
2、再把處理好的步驟(1)中的食材在開水里焯一下水,撈起瀝干備用。
3、鍋里放黃油,融化后,煸炒蒜泥末煸炒出香味,倒入彩椒煸炒。
4、再放蝦仁、烏賊魚、魚腸一起翻炒。
5、倒半瓶牛奶(大約60克吧),放些鹽。
6、快稠的時候撒些胡椒粉,盛起。
7、披薩盤放米飯(冷的熱的都可以),把材料都放在放上面,撒上西紅柿丁,鋪上奶酪。
8、烤箱200度預(yù)熱,烤15至20分鐘就可以吃了。還不錯的,如果放上芝士那就更好了,可以拉絲出來,呵呵~~
芝士焗飯的做法【2】
材料
米飯,安佳馬蘇里拉芝士,雞蛋,黃瓜,黑胡椒粉,蒜頭,雞精,鹽,芝士粉,淡奶油,黃油適量
做法
1.黃油在熱鍋中燒融化,放入拍碎的蒜頭炒香
2.放入打撒的雞蛋炒
3.放入黃瓜翻炒,再加入搗散的米飯翻炒
4.放入黑胡椒粉,雞精,鹽調(diào)味
5.倒入適量淡奶油繼續(xù)翻炒
6.飯出鍋前撒上芝士粉
7.米飯盛入烤碗,烤箱預(yù)熱200度,烤約25分鐘,馬蘇里拉融化稍微上色即可
芝士焗飯的做法【3】
材料
雞蛋, 奶油, 蔥花, 火腿, 胡蘿卜, 洋蔥, 火腿,芝士, 牛油,面粉
做法
1、2個蛋黃, 一杯奶油一起混合;
2、切碎蔥花, 洋蔥, 火腿, 胡蘿卜, 和大約半杯的芝士與(1)混合好;
3、在容器底部涂上牛油與面粉的混合物, 用米飯鋪薄薄一層, 把(2)鋪一層, 以此類推;
4、最后在頂部撒芝士 ,和芝士碎,烤箱350華氏烤30分鐘。
芝士焗飯的做法【4】
材料
瘦豬肉1斤,胡蘿卜1根,洋蔥1個,香菇N朵,蘑菇N朵,豌豆3兩,土豆2個,百夢多咖喱4-6塊
做法
1.肉切小塊,放蔥姜,多放點水燉熟,撈出蔥姜;
2.依次放胡蘿卜,土豆,洋蔥,香菇,蘑菇,豌豆(豌豆在快好的時候再放,否則會變黃的);
3.放入咖喱塊,熬至湯汁濃稠就好了;
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