好吃的枸杞湯要如何做
好吃的枸杞湯要如何做
枸杞湯是一種中藥方劑，枸杞湯的食用方法也有很多種，不同的食用方法對身體的效果也有可能存在差異，所以要根據(jù)自身的實際情況服用。下面就讓學習啦小編給你介紹一下好吃的枸杞湯要如何做?
好吃的枸杞湯做法1
材料
紅棗50g，蓮子30g，枸杞10g，白糖適量
做法
1、蓮子洗凈，去蓮心;紅棗洗凈，去核;枸杞洗凈。
2、湯鍋中放入紅棗，蓮子，加適量清水，大火煮沸轉小火煮25分鐘。
3、放入枸杞，白糖，繼續(xù)煮20分鐘即可。
好吃的枸杞湯做法2
材料
豬肝，瘦肉，枸杞葉，鹽，生粉，姜，雞精
做法
1.將豬肝和瘦肉切片、用姜絲、油、鹽、少量生粉先拌一下待用。
2.燒開水、將腌過的豬肉豬肝入鍋。
3.燒開后，下枸杞葉，用適量的鹽、雞精調味。
4.鮮美一鍋湯，呵呵。
好吃的枸杞湯做法3
材料
用料原材料：枸杞子10克，銀耳200克，清水500克。調味料：冰糖20克。
做法
1、將枸杞子洗凈，銀耳用溫水泡開撕瓣待用。
2、取凈鍋上火，放入清水、銀耳、枸杞子、冰糖大火燒開轉小火燉30分鐘即成。
功效
枸杞子可治療血虛勞損、頭暈乏力以及由肝腎精血不足所致的眼目昏花、視物不清。
銀耳營養(yǎng)極其豐富，富含大量的蛋白質、糖類、氨基酸以及多種維生素和礦物質等。
愛心提示
一般人群皆可食用。糖尿病患者不宜食用。
好吃的枸杞湯做法4
材料
豆腐一塊，文蛤半斤，枸杞一小把，姜5片，蔥少許，麻油少許
做法
1.將文蛤洗凈，豆腐切塊，枸杞過水，姜切片，蔥切蔥花。
2.鍋中倒水放姜片，見滾。
3.放入豆腐見滾后再放入文蛤枸杞。
4.大火見文蛤全開后，放鹽，味精，香油，關火。
5.再撒入蔥花。
小訣竅
挑選文蛤要注意，文蛤一般會露出觸角，一碰會回縮，這樣的文蛤才可以食用。否則可能會含有沙子。
好吃的枸杞湯做法5
材料
枸杞10克、桂圓肉10克、蓮子50克、黑棗20克、白果10克、雞腿肉5支 鹽少許、米酒適量
做法
1、枸杞、蓮子、黑棗、白果洗凈待用
2、雞腿肉切塊，入水汆燙，去除血水后清洗干凈
3、陶鍋中加入適量清水，放入雞腿肉，開大火煮沸，撇去浮沫
4、放入黑棗、蓮子和白果，開中火煮約20分鐘
5、最后放入桂圓肉、枸杞，煮約5分鐘加入調味料即可
小訣竅
雞腿是雞身上肉最嫩的地方，用它燉湯，肉嫩湯鮮，而且清淡少油，是許多藥膳食譜里常用的煲湯食材。
棗較耐煮，可以稍微早點放入陶鍋中烹煮;枸杞則不行，久煮會使湯頭變酸。