好吃的枸杞湯要如何做
好吃的枸杞湯要如何做
枸杞湯是一種中藥方劑,枸杞湯的食用方法也有很多種,不同的食用方法對身體的效果也有可能存在差異,所以要根據(jù)自身的實際情況服用。下面就讓學習啦小編給你介紹一下好吃的枸杞湯要如何做?
好吃的枸杞湯做法1
材料
紅棗50g,蓮子30g,枸杞10g,白糖適量
做法
1、蓮子洗凈,去蓮心;紅棗洗凈,去核;枸杞洗凈。
2、湯鍋中放入紅棗,蓮子,加適量清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮25分鐘。
3、放入枸杞,白糖,繼續(xù)煮20分鐘即可。
好吃的枸杞湯做法2
材料
豬肝,瘦肉,枸杞葉,鹽,生粉,姜,雞精
做法
1.將豬肝和瘦肉切片、用姜絲、油、鹽、少量生粉先拌一下待用。
2.燒開水、將腌過的豬肉豬肝入鍋。
3.燒開后,下枸杞葉,用適量的鹽、雞精調(diào)味。
4.鮮美一鍋湯,呵呵。
好吃的枸杞湯做法3
材料
用料原材料:枸杞子10克,銀耳200克,清水500克。調(diào)味料:冰糖20克。
做法
1、將枸杞子洗凈,銀耳用溫水泡開撕瓣待用。
2、取凈鍋上火,放入清水、銀耳、枸杞子、冰糖大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘即成。
功效
枸杞子可治療血虛勞損、頭暈乏力以及由肝腎精血不足所致的眼目昏花、視物不清。
銀耳營養(yǎng)極其豐富,富含大量的蛋白質(zhì)、糖類、氨基酸以及多種維生素和礦物質(zhì)等。
愛心提示
一般人群皆可食用。糖尿病患者不宜食用。
好吃的枸杞湯做法4
材料
豆腐一塊,文蛤半斤,枸杞一小把,姜5片,蔥少許,麻油少許
做法
1.將文蛤洗凈,豆腐切塊,枸杞過水,姜切片,蔥切蔥花。
2.鍋中倒水放姜片,見滾。
3.放入豆腐見滾后再放入文蛤枸杞。
4.大火見文蛤全開后,放鹽,味精,香油,關(guān)火。
5.再撒入蔥花。
小訣竅
挑選文蛤要注意,文蛤一般會露出觸角,一碰會回縮,這樣的文蛤才可以食用。否則可能會含有沙子。
好吃的枸杞湯做法5
材料
枸杞10克、桂圓肉10克、蓮子50克、黑棗20克、白果10克、雞腿肉5支 鹽少許、米酒適量
做法
1、枸杞、蓮子、黑棗、白果洗凈待用
2、雞腿肉切塊,入水汆燙,去除血水后清洗干凈
3、陶鍋中加入適量清水,放入雞腿肉,開大火煮沸,撇去浮沫
4、放入黑棗、蓮子和白果,開中火煮約20分鐘
5、最后放入桂圓肉、枸杞,煮約5分鐘加入調(diào)味料即可
小訣竅
雞腿是雞身上肉最嫩的地方,用它燉湯,肉嫩湯鮮,而且清淡少油,是許多藥膳食譜里常用的煲湯食材。
棗較耐煮,可以稍微早點放入陶鍋中烹煮;枸杞則不行,久煮會使湯頭變酸。