枸杞湯怎么做才美味
枸杞湯怎么做才美味
女性常食枸杞子的藥膳,可以養(yǎng)肝補(bǔ)腎,促進(jìn)人體的血液循環(huán),幫助內(nèi)分泌恢復(fù)正常水平,加速供給營養(yǎng)成分給乳腺組織,從而使乳房能夠自然健康的發(fā)育。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下枸杞湯怎么做才美味?
枸杞湯的美味做法1
材料
主料:銀耳(干)15克,枸杞子5克,
輔料:茉莉花10克,
調(diào)料:鹽2克,味精1克,料酒3克,姜汁5克,豌豆淀粉5克
做法
1.水發(fā)銀耳擇洗干凈,撕成小片,用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂,洗凈,放入盤中;枸杞子洗凈備用;淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用。
2.湯鍋放在火上,放入清湯,加入料酒、姜汁、精鹽、味精,下入銀耳、枸杞燒沸,撇去浮沫,勾薄芡,盛入湯碗內(nèi),撒上茉莉花即成。
枸杞湯的美味做法2
菜譜簡介 鮮香嫩爽,營養(yǎng)豐富。
材料
羊肝100克,草菇20克,枸杞5克,胡蘿卜5克,香蔥2棵,生姜1小塊,高湯15大匙,料酒1大匙,胡椒粉小匙,精鹽小匙
做法
1、香蔥、生姜、胡蘿卜、草菇洗凈均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗凈備用。
2、羊肝洗凈切厚片,加入生姜片、料酒,拌勻腌10 分鐘,再放入沸水汆燙一下,撈出洗凈。
3、把高湯煮開,再放香蔥片、生姜片、胡蘿卜片、枸杞、草菇片、精鹽、料酒、胡椒粉燒開,再放入羊肝片燒開即可。
枸杞湯的美味做法3
材料
肉絲100克,枸杞20顆,調(diào)料,鹽1/2茶匙(3克),雞精1克,油5ml,黃酒1/2茶匙(3ml),胡椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1,準(zhǔn)備肉絲和枸杞,肉絲用黃酒浸泡
2,鍋中放入5克油和水燒開,
3,倒入枸杞
4,少煮片刻后,放入肉絲
5,肉絲煮至變色
6,將浮沫去除,加入適量的鹽,胡椒粉和雞精就可以了.
枸杞湯的美味做法4
材料
去皮鵪鶉2只,干淮山4片,姜片少許,枸杞1小把,鹽
做法
1.將去皮鵪鶉洗凈,去腸及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,燉煮1小時。也可采用隔水燉的方法。
2.煮好后加少許鹽調(diào)味。
小訣竅
口味及功效: 此湯含高蛋白低脂肪,營養(yǎng)豐富,清淡鮮美,肉質(zhì)鮮嫩,易于消化很適合孕期食用。
枸杞湯的美味做法5
材料
絲瓜1條,枸杞10粒,雞蛋2個,油、鹽、雞精適量。
做法
1、絲瓜削皮切成條,雞蛋打散,枸杞用水沖一下。
2、起鍋熱油放絲瓜翻炒幾下放2碗水和枸杞煮約2分鐘。
3、絲瓜變軟時放鹽和雞精調(diào)味,慢慢到入雞蛋液,水再次沸騰時即可出鍋。。