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鴿子湯怎么做

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  鴿子湯的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳媲美,女孩子經(jīng)常食用鴿子湯,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。你想知道怎么做出適合女孩子喝的鴿子湯嗎?現(xiàn)在就由學習啦小編來跟大家分享一下女孩子喝的鴿子湯的4種做法和鴿子湯的營養(yǎng)價值,歡迎閱讀。

  鴿子湯的4種做法

  適合女孩子喝的鴿子湯的做法1

  鴿子湯的材料

  乳鴿1只、蔥1段、大棗10顆、姜3片、枸杞20顆、鹽1小勺、香油1/2小勺

  鴿子湯的做法

  1、鴿子處理干凈,然后用清水沖洗干凈,燒開一壺水,將鴿子汆燙下并清洗。

  2、處理好的鴿肉放進鍋里,放入切好的蔥段、姜片,加入大半鍋水開火。

  3、紅棗和枸杞用清水浸泡。

  4、等到鍋里水燒開,用大勺將鍋中的浮沫打出,放入大棗轉(zhuǎn)最小火慢慢燉煮2小時。

  5、2小時后,鴿肉基本燉好,將泡好的枸杞放入鍋中,加入1小勺鹽和幾滴香油,接著燉煮15分鐘。

  6、15分鐘后即可關(guān)火喝湯吃肉。

  適合女孩子喝的鴿子湯的做法2

  鴿子湯的材料

  鴿肉,紅棗,枸杞,龍眼干,北芪,黨參,銀耳,鹽

  鴿子湯的做法

  1、整只鴿肉洗凈去內(nèi)臟,各種藥材洗凈泡發(fā)好。

  2、鴿肉剁碎,和所有藥材一起放入燉盅,加鹽。

  3、高壓鍋放水,放一塊布在鍋底,再放入燉盅。

  4、大火燒開后,中小火燉30分鐘即可。

  適合女孩子喝的鴿子湯的做法3

  鴿子湯的材料

  3-4人份調(diào)味料:鹽:適量老鴿 1只(約500克)沙參20克玉竹20克杏仁 10克豬瘦肉 200克姜:2片水:8碗

  鴿子湯的做法

  1、將老鴿剖洗凈,去除內(nèi)臟。

  2、老鴿可整只,也可斬塊,然后放進開水鍋內(nèi)焯過,洗去血水,瀝干待用。

  3、洗凈沙參、玉竹,備用。

  4、豬瘦肉斬小塊,備用。

  5、將以上備料與姜片一同放進砂鍋內(nèi),加蓋大火燒沸,改用小火煨約1.2小時,加適量鹽,調(diào)味即成。

  鴿子湯的功效

  滋陰益氣,清熱解毒,潤肺養(yǎng)肺,生津潤燥。

  適合女孩子喝的鴿子湯的做法4

  鴿子湯的材料

  主料:凈仔鴿,

  輔料:蓮子,桂圓肉,枸杞,大棗,

  調(diào)料:鹽,料酒,雞精,胡椒面,雞湯,蔥,姜

  鴿子湯的做法

  1.將凈仔鴿洗凈切成小塊,放到沸水鍋中焯透撈出,洗去血末備用;

  2.將蓮子、桂圓分別放入碗中,加入清水上籠蒸熟。枸杞、小棗洗凈,蔥切段,姜切片備用;

  3.將焯好的鴿肉放到湯盆里,再放入蓮子、桂圓肉、枸杞、大棗、注入清湯,放入蔥段、姜片、料酒、鹽、胡椒面,上籠蒸40分鐘,取出揀去蔥、姜不要,將湯盆上桌即可。

  鴿子湯的特點

  湯鮮味美,鴿肉軟爛,營養(yǎng)豐富。

  提示:蓮子為體弱人常食之佳品,可補五臟十二經(jīng)脈氣血。龍眼又名桂圓,因桂圓可大補陰血,故女人常食之佳品。

  鴿子湯的5種營養(yǎng)價值

  鴿子湯的營養(yǎng)價值1

  鴿子湯一種是鴿子丁配上一些很不錯的中藥一起慢燉成的,這些鴿子湯都是特別的原汁原味的,把鴿子中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)都熬出來了,吃起來可口,同時也特別的容易被吸收。

  鴿子湯的營養(yǎng)價值2

  鴿子湯可以健腦補神,可以增強記憶力,同時也可以降低血壓,有美容的作用,對于老年人來說有延年益壽的作用。

  鴿子湯的營養(yǎng)價值3

  鴿子湯一種是鴿子丁配上一些很不錯的中藥一起慢燉成的,這些鴿子湯都是特別的原汁原味的,把鴿子中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)都熬出來了,吃起來可口,同時也特別的容易被吸收。

  鴿子湯的營養(yǎng)價值4

  鴿子湯還有很好的補肝壯腎的作用,可以益氣補血,同時也有很好的清熱解毒的作用,鴿子湯有很好的生津止渴的作用。

  鴿子湯的營養(yǎng)價值5

  鴿子湯可以和冬蟲夏草、人參、當歸、丹參、紅棗等一起燉著喝,有很好的壯陽滋陰的作用,鴿子的營養(yǎng)價值很高。


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