黃秋葵的4種可口做法推薦
黃秋葵是一種可以降血脂的食材,它是心腦血管的保護神,它含有的粘性物質中,有一半是可溶性纖維,這些物質可以降低血清膽固醇的含量,也能軟化血管,加快血液流動,對高血脂和高血壓都有明顯預防作用。你喜歡吃黃秋葵嗎?你知道黃秋葵要怎么做嗎?接下來學習啦小編給你推薦黃秋葵的4種可口做法。
黃秋葵的可口做法1
菜譜簡介 熱量:378卡鈉含量:1836毫克主要營養(yǎng)素:多醣體、維生素B群、茄紅素、維生素C、維生素E
材料
雞胸肉150公克,秋葵100公克,蕃茄100公克,蒜頭2顆,橄欖油1/2茶匙,醬油1大匙,糖1/2茶匙,鹽1/2茶匙,酒1茶匙,醬油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙
做法
1.雞胸肉切丁,加入腌料攪拌均勻放置15分鐘。
2.秋葵洗凈;蕃茄切丁;蒜頭切片備用。
3.煮一鍋水汆燙秋葵,撈起沖冷水后切丁;再放入作法1的雞丁汆燙至八分熟后,撈起瀝干備用。
4.取一不沾鍋放油后,爆香蒜片,加入秋葵及蕃茄丁、雞丁拌炒后,再加入調味料拌炒均勻即可盛盤。
黃秋葵的可口做法2
材料
秋葵120公克,蒜頭4顆,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,醬油膏2大匙
做法
1.秋葵洗凈,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝干去蒂,擺盤備用。
2.蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調味料拌勻成淋醬。
3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。
黃秋葵的可口做法3
材料
主料:秋葵350克,
調料:大蔥20克,生抽8克
做法
1. 將秋葵洗干凈,放入沸水中燙熟,撈出;
2. 將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;
3. 大蔥洗凈切花備用;
4. 秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即可。
黃秋葵的可口做法4
材料
秋葵100克,蝦100克,木耳少許,油、鹽、料酒、蔥姜、雞精適量。
做法
1、秋葵洗凈切片焯水,木耳泡發(fā)。
2、蝦洗凈放鍋里,加料酒、蔥姜、鹽燜煮2分鐘,去蝦頭(家庭做法,吃起來方便)。
3、起鍋熱油煸炒秋葵、木耳片刻。
4、放蝦和2湯勺水燜煮1分鐘。
5、放鹽和雞精調味即可。
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