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怎么做五香花生米

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怎么做五香花生米

  花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,而且全面,是全世界公認(rèn)的健康食品,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,各種人體必需的氨基酸、維生素B2.PP、A、D、E、C,鈣、鐵等礦物質(zhì),有健腦、抗癌等功效。下面,學(xué)習(xí)啦小編給你介紹怎么做五香花生米?

  五香花生米的好吃做法一

  五香花生米的材料

  生花生米半斤,花椒1小撮,干辣椒5顆,八角2個(gè),五香2勺,桂皮1塊,糖,姜片,鹽適量

  五香花生米的做法

  1、所有材料放一起,水沒(méi)過(guò)約5公分,煮半小時(shí);

  2、放涼即可。

  小訣竅

  喜歡吃軟的多煮會(huì)兒,喜歡吃硬的少煮會(huì)兒。哈哈!好象挺廢話的。

  五香花生米的好吃做法二

  五香花生米的材料

  花生米一包,花椒,大料,桂皮,小茴香,鹽

  五香花生米的做法

  1.花生米一包。

  2.水半杯,鍋里煮開。加花椒,大料,桂皮,小茴香,鹽(整好5樣!)。煮到溶液香噴噴。

  3. 關(guān)火,等涼。

  4. 將花生米泡在香料水中,時(shí)間隨意吧。時(shí)間長(zhǎng),花生米入味,但是微波時(shí)間就要加長(zhǎng)。

  5. 泡好的花生放在平盤里,微波爐高火,若干分鐘,中間用竹筷翻動(dòng),至花生米熟脆。——取決于花生米的多少和盤子的大小。

  五香花生米的好吃做法三

  五香花生米的材料

  生花生米,五香粉,鹽

  五香花生米的做法

  1.把一包帶皮兒生花生米(大約14-16oz)倒在一個(gè)大碗里;

  2.取一小碗,加一茶勺五香粉,一茶勺鹽,兩大勺水,拌均勻,做為五香水;

  3.把調(diào)好的五香水倒?jié)苍谏ㄉ桌铮?拌放15-20分鐘,中間在攪拌幾次,使其均勻的沾到五香味道.

  4.找一個(gè)能用于微波爐的大平盤兒,把沾滿五香鹽味的濕花生米,鋪平在盤子里.(如圖2)一袋生花生米可分為兩盤兩次烘烤.

  5.放進(jìn)微波爐,先叮2.5分鐘,拿出來(lái)用筷子翻動(dòng)翻動(dòng),使其受熱均勻,放回微波爐中,再叮上1分鐘.(這時(shí)嘗嘗,花生米會(huì)有香味,如覺(jué)得還有點(diǎn)兒生,可在加叮30秒~~~)拿出來(lái)涼涼后,就可吃到香酥蹦脆,皮兒也一碰就酥掉的五香花生了.

  五香花生米的好吃做法四

  五香花生米的材料

  花生500克,啤酒一瓶,八角2個(gè),香葉2片,桂皮一小塊,花椒10粒,丁香3粒,鹽,姜,干辣椒,淀粉

  五香花生米的做法

  1.花生買回來(lái)的樣子,包著很多土

  2.買回來(lái)的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土,然后重新加入清水,撒上適量的淀粉,用手抓洗

  3.反復(fù)幾遍清洗干凈即可??辞逑春蟮幕ㄉ?,很干凈吧。每一個(gè)花生捏一個(gè)小口,這樣方便煮的時(shí)候入味

  4.準(zhǔn)備好所用的香料

  5.把八角,香葉,桂皮,花椒,丁香放到一個(gè)茶包內(nèi),這樣不容易散在鍋里。沒(méi)有也可以直接放

  6.鍋中加入一瓶啤酒,如果花生量多可以補(bǔ)足清水。放入姜片和干辣椒還有五香袋,加入適量的鹽,蓋上蓋子大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘左右即可,喜歡吃面一點(diǎn)的可以再多煮一些時(shí)間,自行掌握

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