不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)烹飪 > 好吃的布丁要如何做

好吃的布丁要如何做

時(shí)間: 映芳735 分享

好吃的布丁要如何做

  布丁有很多種:牛奶布丁、雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味,吃起來(lái)更好,布丁也是果凍的一種。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的布丁要如何做?

  布丁好吃做法一

  布丁材料

  吉利丁片10公克,苦甜巧克力200公克,鮮奶800公克,細(xì)砂糖50公克,可可粉5公克,卡魯哇酒50公克

  布丁做法

  1.將吉利丁片用冰開(kāi)水泡軟備用;苦甜巧克力切碎備用。

  2.把牛奶、細(xì)砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右,直到細(xì)砂糖溶化后,再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。

  3.繼續(xù)加入作法1的吉利丁片拌勻,最后加入卡魯哇酒拌勻后倒入模型中,放入冰箱中冷藏即可。

  布丁好吃做法二

  布丁材料

  白飯1/2碗,鮮奶150C.C.,水1/2杯,蛋4個(gè),鮮奶油2大匙,細(xì)砂糖40公克

  布丁做法

  (1)將白飯、鮮奶、水一起煮成粥泥狀,先用中火煮滾后改小火繼續(xù)煮要一邊煮一邊用湯杓拌動(dòng)以防沾鍋,煮好后放涼備用。

  (2)將細(xì)砂糖放入粥泥中拌勻。

  (3)將蛋打散后用篩網(wǎng)過(guò)濾,將蛋汁慢慢倒入粥泥中,再加上鮮奶油2大匙拌勻后,倒入布丁容器。

  (4)將烤箱預(yù)熱,以180℃上下火烤25分鐘,可用竹筷戳入,若無(wú)布丁餡沾黏則已烤熟。

  布丁好吃做法三

  布丁材料

  淡奶油50ML,沖劑型抹茶粉2包,蛋2個(gè),牛奶250ML,糖40克

  布丁做法

  1.蛋2個(gè)加糖打散,加牛奶和淡奶油,加抹茶粉

  2.混合后倒入布丁瓶

  3.水浴法150度60分鐘

  布丁好吃做法四

  布丁材料

  吉利丁12片,細(xì)砂糖120公克,草莓果泥300公克,牛奶400公克,裝飾:適量,打發(fā)鮮奶油適量,巧克力豆適量

  布丁做法

  1.先將吉利丁置于冷水中浸泡至軟化,撈起和細(xì)砂糖一起置于鋼盆中,備用。

  2.草莓果泥和牛奶一起煮開(kāi)后,沖入作法1中一直攪拌,至細(xì)砂糖與吉利丁完全溶化。

  3.準(zhǔn)備布丁模,待作法2的溫度冷卻至適溫后,倒入布丁模中約9分滿(mǎn),再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時(shí)后,即可脫模置于盤(pán)中。

  4.于作法3布丁表面,擠上適量的打發(fā)鮮奶油,再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。


看過(guò)“好吃的布丁要如何做”的人還看了:

1.好吃美味的布丁做法大全

2.6款美味布丁的做法

3.牛奶布丁的好吃做法分享

4.牛奶布丁的不同好吃做法

804682