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產(chǎn)婦燉排骨湯的4種做法

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  生完寶寶的產(chǎn)婦們身子一開始還是很脆弱的,而且生完寶寶之后,產(chǎn)婦應(yīng)該多吃一些營養(yǎng)價值高的食物,排骨湯就可以補充身體所需要的營養(yǎng)。你了解怎么做出適合產(chǎn)婦吃的排骨湯嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下適合產(chǎn)婦喝的排骨湯做法。

  適合產(chǎn)婦喝的排骨湯1——竹蓀排骨湯

  產(chǎn)婦燉排骨湯的材料

  排骨,竹蓀,姜,胡椒粉,料酒,鹽,蔥,香菜適量

  產(chǎn)婦燉排骨湯的做法

  1.先將竹蓀用熱水泡發(fā),以冷水沖洗干凈

  2.姜切片,蔥切斷

  3.排骨涼水下鍋,用開水焯過,撈出沖洗干凈置一邊備用

  4.將砂鍋中放清水,放排骨、少許料酒,蔥和姜,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個半小時

  5.放入竹蓀再煲30分鐘。放鹽和胡椒粉調(diào)味,最后撒香菜末即可

  適合產(chǎn)婦喝的排骨湯2——黃豆燉排骨湯

  產(chǎn)婦燉排骨湯的材料

  黃豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,鹽1小匙

  產(chǎn)婦燉排骨湯的做法

  1.黃豆泡水放隔夜,取出瀝干備用。

  2.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。

  3.老姜去皮切片備用。

  4.將作法1∼3的所有食材、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關(guān)跳起,掀開鍋蓋撈出姜片即可。

  適合產(chǎn)婦喝的排骨湯3——茶樹菇燉排骨湯

  產(chǎn)婦燉排骨湯的材料

  排骨2根,茶樹菇適量,淮山適量,黨參適量,枸杞子適量,鹽適量

  產(chǎn)婦燉排骨湯的做法

  1.排骨切大塊。

  2.茶樹菇稍洗一下。

  3.所有材料一起入鍋加水燒開,文火燉一個多小時加鹽調(diào)味就行了。

  小訣竅

  這個湯可以提高免疫力,補氣強身,不錯哦。

  適合產(chǎn)婦喝的排骨湯4——茭白燉排骨湯

  產(chǎn)婦燉排骨湯的材料

  (3-4人份)排骨:500克茭白:5條香菇:4朵紅蘿卜:1條姜:3片蔥:1條水:8碗

  產(chǎn)婦燉排骨湯的做法

  1. 茭白剝?nèi)ゾG色外衣,硬的莖部也切去,洗凈,切成約3厘米長的塊狀;

  2. 排骨洗凈切小段,汆水撈起沖凈;

  3. 香菇?jīng)_凈用清水泡軟(切下的香菇蒂也可一起煲湯);

  4. 紅蘿卜削皮切成約3厘米長的塊狀;蔥洗凈切蔥花;

  5. 湯鍋放水煮沸,放入排骨、紅蘿卜、香菇和姜大火煮20分鐘,接著放入茭白轉(zhuǎn)中小火煲半小時,撒入蔥花,下鹽調(diào)味即可食用。

  功效:

  清熱祛濕,排毒通便,補虛健體通乳。


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