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銀耳蓮子湯的做法大全

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  制作銀耳蓮子湯時(shí)選用偏黃一些的銀耳口感較好,燉好的甜品放入冰箱冰鎮(zhèn)后飲用,味道更佳。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你講一講銀耳蓮子湯的做法大全。

  銀耳蓮子湯的家常做法一、

  材料

  銀耳 ,蓮子,紅棗,冰糖

  做法

  步驟1:將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,待發(fā)后,去粗蒂,切小塊備用。

  步驟2:鍋中清水,要多放些水,因?yàn)橐竞芫谩O认律徸哟蠡馃?0分鐘,如果蓮子用的是干的話,最好提前半天泡,因?yàn)樯徸雍茈y泡開(kāi),如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的,那就不好吃了。

  步驟3:將紅棗洗凈后,連同處理過(guò)的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘這樣。

  步驟4:然后轉(zhuǎn)小火煮約1個(gè)小時(shí)這樣,不時(shí)攪拌一下,否則銀耳有可能會(huì)粘鍋,最后加入冰糖調(diào)味即可。

  銀耳蓮子湯的家常做法二、

  材料

  馬蹄,銀耳1朵,蓮子1把,桂圓2個(gè),冰糖1小把

  做法

  1、銀耳提前泡發(fā)撕成小朵,馬蹄削皮切成小塊,蓮子去芯。

  2、砂鍋中放入水,放入上述材料,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲3個(gè)小時(shí)就可以喝啦!

  銀耳蓮子湯的家常做法三、

  材料

  銀耳,蓮子,紅棗,冰糖

  做法

  1.將3種東西洗凈,稍浸泡半小時(shí)。

  2.把銀耳的蒂去掉。

  3.加上適合的水,小火燉3小時(shí)。

  4.加冰糖,至融化,皆可。

  銀耳蓮子湯的家常做法四、

  材料

  水發(fā)銀耳200克  干蓮子30克  冰糖100克

  做法

  1.銀耳去雜洗凈,蓮子洗凈;

  2.把水、冰糖等各種材料一同放入砂鍋內(nèi),用大火燒開(kāi)后改小火,燉至銀耳、蓮子軟糯即可。

  注意

  清涼潤(rùn)肺,甜糯可口。如果放入冰箱冰鎮(zhèn)后再吃,風(fēng)味更佳。

銀耳蓮子湯的做法大全

制作銀耳蓮子湯時(shí)選用偏黃一些的銀耳口感較好,燉好的甜品放入冰箱冰鎮(zhèn)后飲用,味道更佳。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你講一講銀耳蓮子湯的做法大全。 銀耳蓮子湯的家常做法一、 材料 銀耳 ,蓮子,紅棗,冰糖 做法 步驟1:將銀耳用冷水泡15分鐘
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