不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學習啦>生活課堂>生活技能學習>學烹飪>

可樂雞翅的6種做法

時間: 映芳735 分享

  可樂雞翅是一道家常菜,深受大眾喜歡。下面學習啦小編跟你分享一下可樂雞翅的6種做法。

  可樂雞翅的好吃做法一、

  材料

  主料:雞翅10個、可樂半瓶

  鹵水:料酒、八角、桂皮、丁香、干辣椒、花椒、老抽少許、老姜、大蔥節(jié)、鹽

  做法

  1、雞翅洗凈,用小刀在雞翅上戳些眼子,再用鹵水浸泡60分鐘,這樣更進味,撈出待用。

  2、熱油鍋,放入雞翅翻炒哈,加點水,再加可樂,燜到湯汁要干時起鍋,裝盤,撒上熟芝麻即可。

  可樂雞翅的好吃做法二、

  材料

  雞翅中,可樂,姜,鹽,味極鮮

  做法

  1、將雞翅洗干凈,燒開水倒入雞翅中焯水。

  2、鍋內倒油,燒熱,倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入姜絲一起和雞翅炒1分鐘。

  3、倒入可樂,沒過雞翅即可。

  4、大火燒開,中小火燉至湯汁半干,放鹽、味極鮮調味,大火把汁收干即可。

  可樂雞翅的好吃做法三、

  材料

  檸檬1個,雞翅中,可樂1瓶,蔥

  做法

  1、檸檬切一半,擠出檸檬汁,把檸檬汁倒在碗里。

  2、把雞翅中放在有檸檬汁的碗里,讓檸檬汁的味道滲透到雞翅中內。

  3、在鍋內倒入適量的油,把雞翅中放入鍋內炸。

  4、往鍋內倒入可樂,加入蔥,再炸一會兒即可。

  可樂雞翅的好吃做法四、

  材料

  雞中翅,花椒,干紅辣椒,蔥,姜,可口可樂一罐

  做法

  1、 將翅膀洗干凈,每個翅膀上劃幾道口子,加醬油少許、鹽、姜絲腌20-40分鐘。

  2、 鍋內放油,燒至6成熱加花椒翻炒出味道。

  3、 加進翅膀炸至兩面金黃。

  4、 倒入可樂,以蓋過雞翅為宜。

  5、 煮飯檔讓可樂開起來就改保溫檔,放干辣椒、鹽調味道。

  6、 不時看火,當可樂汁粘稠起來就完成了。

  7、 出鍋時撒上蔥花配色,讓菜更好看一些。

  小訣竅

  1、 辣椒不要在一開始就放,容易胡,不好吃。

  2、 可樂一般是8-10個雞翅用一罐可樂。

  3、 醬油不要放太多。

  4、 沒有可樂的話,也可以拿糖來代替

  可樂雞翅的好吃做法五、

  材料

  雞翅2斤,可樂1罐,1/3碗醬油

  做法

  1、雞翅兩斤洗干凈,放入電飯鍋內。

  2、倒入可樂一罐和1/3碗醬油,蓋上鍋蓋,按下煮飯開關。等開關自動跳起就好了!哇~美味又簡單!

  可樂雞翅的好吃做法六、

  材料

  雞翅,干紅辣椒,可樂,老抽

  做法

  1、雞翅洗干凈,直接丟入鍋里干炒,炒干水分。

  2、撈出雞翅,鍋里倒油燒熱,再倒入雞翅,煎至表皮金黃。因為熱鍋冷油煎雞翅會粘鍋很嚴重。如果是不粘鍋就不用撈,直接放一丁點油。

  3、放2個整的干辣椒。倒可樂,差不多漫到雞翅一半還多點的高度,加老抽調色以及調咸味兒。

  4、大火煮開,撈一撈浮沫。

  5、換鍋 = =。平底鍋太淺。

  6、火關小,一定關小,熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜歡的程度(個人認為水收干一點兒好吃)。

  小訣竅

  有同學反應說雞翅腥??赡苁菍θ庑缺容^敏感很不能接受肉一丁點原味的話,不想在雞翅上面劃刀又想入味?拿著小刀從關節(jié)那里順著骨頭狠狠扎一刀! ,加姜加料酒腌制完了再來煎

603993